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香菇红枣脱骨美容猪蹄煲如何做好吃 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲怎么做好吃

时间:2022-01-01 18:54:29

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香菇红枣脱骨美容猪蹄煲如何做好吃 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲怎么做好吃

最正宗香菇红枣脱骨美容猪蹄煲的做法_怎样做香菇红枣脱骨美容猪蹄煲好吃,最正宗香菇红枣脱骨美容猪蹄煲的做法_怎样做香菇红枣脱骨美容猪蹄煲好吃的做法大全?美食的博大精深不是一天两天就能体会到的,现在我们在日常生活中对美食更是注重营养和健康,今天为大家带来这道经典的最正宗香菇红枣脱骨美容猪蹄煲的做法_怎样做香菇红枣脱骨美容猪蹄煲好吃的做法大全,喜欢的朋友赶紧动起来吧!1.猪蹄去毛清理干净,切成块2.煮锅中倒入凉水,放入花椒,大料,大葱断,姜片,料酒,下入猪蹄,大火煮沸,撇去浮沫3.捞出沥干备用4.砂锅中放入温水,到的宽裕一些,一次加足。下入猪蹄,香叶,花椒,豆蔻,丁香,大料,大葱,姜片,桂皮,大火烧开

1香菇红枣蒸鸡

1.鸡洗干净后,斩件;香菇用热水泡软,洗干净后切丝;红枣洗干净切丝,生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起,加入生粉、生抽、白糖一起拌匀

2.水烧开后,把鸡隔水大火蒸8分钟,关火后焖2分钟,撒上葱花,就ok啦

2香辣美容猪蹄

1.猪蹄洗净切块,放锅里煮开,煮10分钟

2.煮好的猪蹄用冷水冲洗干净,沥干水分

3.锅内放油,用小火把猪蹄慢慢炒至表皮发黄

4.锅内放一小勺油,冷油放葱、姜、蒜、花椒、香叶、茴香并炒出香味

5.另用一锅,把炒香的调味料放入,再把猪蹄也放入,加料酒、山楂干、生抽和水(水要没过猪蹄)。大火煮开后,持续15分钟后转小火,煮至汤汁粘稠,剩一半的量

6.用一炒锅,放冰糖炒糖色,一直炒到糖变成棕红色

7.放入炖过的猪蹄,翻炒到粘满糖色。再倒入刚才炖猪蹄的汁,大火收汁,盛出备用。(用铲子翻动下,免得炒糊。)

8.锅内冷油,放花椒、干辣椒炒出香味

9.再倒入收好汁的猪蹄,加入一勺清水,大火炒至清水收干,撒上白芝麻即可出锅

3好吃又美容的香辣猪蹄

1.猪蹄洗净,去除杂毛,切成小块(最好让卖肉工作人员完成)。放清水在锅中烧开,放入切好的猪蹄烫2分钟,捞出后用清水冲洗干净浮沫,沥干水分待用。

2.姜、蒜切片,葱切成葱花,干辣椒用剪刀剪成段,麻椒放到一起待用。坐锅,中火将锅中的油烧至七成熟,放入大蒜片、姜片、葱、麻椒和干红辣椒,爆炒出香味。

3.加入烫好的猪蹄,翻炒2分钟。

4.加入开水(水量以没过猪手3cm为宜)、酱油、白糖,炖煮1小时,之后调入盐和醋(如觉得咸淡味可以就不必放入盐了),再炖10分钟收汁即可。

小诀窍

猪蹄中脂肪含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好不要食用

4香菇红枣鸡汤

1.朵香菇10枚大枣泡软备用

2.半只鸡斩块,去掉肥的肉和皮。开水焯一下去掉血水。将鸡块放入煲内,加入适量水及姜、料酒,煲1——1.5小时,然后再放入香菇红枣,继续煲50分钟,加盐调味,即可食用

5香菇炖猪蹄

1.先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块,

2.将发好的香菇用刀片切成片

3.炒勺上火,放底油放入葱、姜、大料炒出香味,

4.放入剁好的猪蹄,烹料酒、酱油,加老汤、盐、味精,烧开后,把香菇放入勺内一同煮20分钟

5.放入油菜心,点明油,盛入汤碗中即可。

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