导语：中国有很多的美食，而每个地方都有属于他们的地方特色。比如说上海的菜就偏甜，那就算这样，还有很多人特别喜欢。除此之外还有非常有味道的成都菜，成都菜虽然很辣，但是很多人特别喜欢，他们觉得辣的食物吃起来特别的爽，而且能够赶走体内的湿气。
而今天我们就来到了惬意的杭州，在这里有哪些独特的美食？今天小编就特意为大家整理，为大家提供了一个美食清单。
杭州杭州佟妍;
第一个要跟大家说的是比较著名的葱包桧，主要是杭州当地人没有不知道这道菜的。他们都很喜欢这道菜，而且这道菜还有一个小故事。
葱包桧
当初有一个卖油炸桧儿的人，生意特别好。有一天他炸的数量特别多，可是这一次来买的人却特别少。一时间卖不出去，冷了之后又软又腻，味道特别不好吃，所以就更没有办法卖出去了。他一着急，就决定把这个改造一下，放到锅上烤一烤，烤熟了之后跟葱卷到一起包起来，蘸上甜面酱。
葱包桧
这道菜就这么诞生了，一直延续到现在，也是当地的特色地方小吃。
还有一种特色小吃叫做油冬儿。不过这个小吃的味道比较重，如果品尝不了的话，就千万不要轻易尝试。面粉裹着葱丝，你会发现用最简单的食材，却能制作出不同的味道。
馄饨小笼
下一个叫做馄饨小笼，可以说当地很多的早餐店都有。
馄饨小笼
这是当地的招牌，有的时候会吃上瘾，看到满满的蒸笼，你会觉得特别满足。再吃一碗馄饨，就可以出发去工作了，真的是特别享受，而且吃完你会觉得特别饱，十分撑。
小笼包
杭州的小笼包在其他地方也有，而且很受大家欢迎。前两天小编还刚刚尝过，味道也是特别的正宗。如果你喜欢的话，或是不知道明天早上吃什么，建议可以去买一屉小笼包试试。
吴山酥油饼
吴山酥油饼也是属于杭州的特色，到现在已经有几百年的历史了。
看上去也是特别好看，特别美味，而且很有味道，表面上是金黄色的，层层叠起来，特别的酥脆。
在上面再点缀一点点白糖，油而不腻，特别的香甜，入口即化的感觉，真的是让人停不住嘴。
西湖藕粉
西湖藕粉可能很多人没有听过，但是就是因为西湖镇美景的存在，所以才创造出了这样一个著名的小吃。
这个小吃也是特别独特的，不仅很有营养，而且它本身是很有价值的，是很重要的食材。莲藕经过特殊加工，变成了藕粉，开水冲泡之后会发现晶莹剔透，闻起来特别香，口感也是相当好，特别养胃。
特别推荐给老人们吃，不仅味道很好，还能保护老人的肠胃。
如果你是一个经常在外面应酬，或者是喜欢喝酒的人，那么小编建议你来杭州，买一些藕粉带回家去冲泡。每天早上喝一碗，真的会对自己的胃有很大的改善。
猫耳朵
下一个是猫耳朵，可能很多人不知道这个小吃是杭州的。只是很喜欢吃，觉得很有味道，吃起来脆脆的，停不下来。
据传闻说，当初的乾隆皇帝到江南巡游的时候，乘坐小舟正在欣赏西湖的美景，但是这个时候突然天下起了大雨。所有的人连忙到小舟的船舱里去避雨，就等着什么时候雨能停下。
结果却发现等着等着，雨却越来越大，丝毫没有停的迹象。这些人等着过程当中也觉得相当的饿，所以就问开船的船家有没有什么吃的？
猫耳朵
船家对皇帝说，这里有面粉，但是因为没有工具，所以没有办法擀成面条的形状，众人特别愁的时候，一个小女孩站出来说：”我可以用手捏成面片的形状“
于是，面团就成了猫耳的形状。那时因为众人特别的饿，也没有时间诧异，直接下锅，把它煮熟了之后给皇帝吃。皇帝吃完之后，觉得外观和味道都有很大的不同，晶莹剔透，特别的美味，所以皇帝就决定把这道菜延续下来。
后来，带回宫里吃经过了御膳房的改造之后就延续到现在，也是因为形状才取了这么个名字。现如今成为了很多人饭后的小零食。
这些都是属于杭州的小吃街，每一个都有属于他们的故事。只是很多人之前不知道，只知道这些小吃比较有味道而已。如果你来杭州的话，可以欣赏这里美景，同样绝对不要错过这些很有名的小吃，真的是非常好吃。文字的三言两语的很难表达食物的美味，还是需要去真的吃过了才能体会美食的美妙。
