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中国美食文化历史悠久,博大精深,如今,许多中国美食逐渐走进国外市场,在美国、英国、印度等多个国家的街头,都开设了很多中餐厅,由于中国菜烹饪方式丰富,味道鲜美,许多外国人都成了这些中餐厅的回头客,有的中国美食在国外十分火爆,这不,在继老干妈的热潮后, 又一中国美食走红了, 老外表示欲求不满,这是为什么呢?下面,跟小编一起来看看原因。
老干妈在国内外都很受欢迎,曾经也一度引起了人们对辣椒酱的追捧,国外很多超市和网络购物平台都在售卖老干妈,不过,价格却比较昂贵,是国内的几倍。在过去有段时间,由于国外市场需求较大,出现过很多老干妈的代购。
继老干妈之后,中国又一美食在国外火了,这个爆火的食物不是火锅,也不是辣条,而是大家都意想不到的猪蹄。大家都知道,许多外国人都不喜欢吃猪肉,他们一般以牛肉为主食。像鸡爪、鹅掌和猪蹄等食物,他们觉得这是动物的脚,不能食用。
最开始,英国人将吃猪蹄作为输掉游戏的惩罚,有人吃掉一口后就表示想吐。无意间的一次,他们在吃到中国的卤猪蹄后,觉得这种食物非常美味,虽然长期对猪蹄的抗拒让很英国人不愿意购买,但是谁又能一直抵挡美食的诱惑呢?渐渐的,许多英国人都开始购买猪蹄。猪蹄受到大家的欢迎后,价格也开始上涨,有英国人表示:欲求不满。大家都知道,猪蹄中含有丰富的蛋白质,吃了可以美容养颜,所以英国人多吃些也是好的。