达人专栏 | 本期嘉宾：杨舒涵-YOUNG
每个旅行者都有TA特别的故事，在旅行中TA们获得视觉的陶醉、味蕾的碰撞、各地风俗的新体验，以及陌生的当地人给予的帮助和感动，这些旅行经历是TA们的美好回忆，也可能变成未来你旅行中的片刻体会。
乐山只应天上有，人间哪得几回闻。
如果来四川却不来乐山 ，那一定会留下遗憾。
我从没想到在广袤的川中蜀地会有这样的好地方，集巴蜀之精华，藏尽了巴蜀之地的美景与美食，走在乐山的街头巷尾，随意落座个路边摊或是苍蝇馆子，随便一份小吃都会爆击你的味蕾，激发你的食欲。
跷脚牛肉，钵钵鸡，手搓冰粉，豆腐脑，牛肉咔饼，更不要说名声在外的乐山大佛与蜀中仙山峨眉山 ，想必只有那无尽的美食与美景才不会辜负每一个上路的人。
对于我来说，一个城市，如果会去第二次，便是真爱，如果会去第三次，那就是爱得深沉了。
在我没来过乐山之前，对于这座距成都只有两小时车程的城市，最大的期待便是乐山大佛与峨眉山了，去年12月，与两个好友从报国寺出发，走了两天，徒步爬到峨眉金鼎，一路上看尽美景，可却因时间原因阴差阳错的错过了乐山大佛与乐山的美食。
这次趁着中秋假期，又去了趟乐山 ，查了很多资料，又考虑到假期游客多的因素，最终把目的地定在了乐山的犍为县。
除了乐山市区的乐山大佛，嘉阳小火车，芭蕉沟，罗城古镇游客都不是很多，是个非常不错的小众旅行目的地。
乐山大佛头与山齐，足平江水，双手抚膝，体态匀称，神势肃穆， 临江危坐，双眼目视三江汇流。在大佛左右两侧沿江崖壁上，还有两尊护法武士石刻，数百龛石刻造像，形成了庞大的佛教石刻艺术群。
大佛左侧，沿“洞天”下去就是 凌云 栈道的始端，全长500余米。右侧是九曲栈道。
佛像雕刻成之后，曾建有十三层楼阁覆盖，时称“大佛阁”，宋时称“天宁阁”。
看谷歌地图地貌模式，感觉乐山大佛的风水也颇为讲究。 乐山大佛前有江流滔滔不绝，后有葱郁山峦倚为靠山，左侧是活水岷江，右侧的凌云路便是长道，左青龙右白虎，前朱雀后玄武，这样的风水宝地建造如此大工程的佛像石窟群确实乃天造地设。
乐山大佛虽然只有71米的高度，但确是中国最大的一尊摩崖石刻造像，而且从地面或江面仰望，视觉效果远不止71米。这次航拍，无人机最高高度飞到了200多米，从上向下鸟瞰，大佛劈山而建，凹进山壁，山佛一体，无比壮观。
魏晋南北朝时期，佛教在巴蜀大地迅速的发展。
到了唐代初年， 乐山大佛才开始修造，耗时90年才完工。佛经说弥勒出世就会“天下太平”，但说实话，我还真没觉得乐山大佛是弥勒的造像。
“山是一尊佛，佛是一座山”，也许乐山大佛带给人们更多的是战胜险滩的勇气和决心。
想想古人的智慧和勇气，真是让现代文明赞叹，如此大规模的佛像石窟群，耗尽三代人的心血，九十余年建成，终成了不朽的传世经典。
【旅行小贴士】
乐山大佛就位于乐山市区的江边，十分好找， 成都开车到乐山市区大概两个多小时，高速有时会限时通行，建议提前关注高速公路路况，合理安排出行时间。 乐山市区打车前往就可以。
节假日参观乐山大佛的游客很多，尽量避开节假日游览，或者乘坐游轮游览。住宿可以提前预定大佛斜对岸岸边的酒店。
【中国的诺亚方舟——罗城古镇】
这次旅行目的地中的 罗城 古镇，完全是临时起意而来，除了乐山大佛，另外两个目的地其中之一便是距乐山市一个小时车程的罗城古镇。
历史上， 罗城是有名的旱码头，非常缺水。于是当地人就取“舟在水中行，有舟必有水”的寓意，将罗城修建成了船的形状。据说，当年澳大利亚的墨尔本就曾经仿照罗城修建当地的唐人街。
【芭蕉沟火车站&黄村矿山生活区】
家养国家矿山公园其实就是黄村煤矿生活区，与其他地区的需哦有国有矿山生活区一样，这里除了矿区，还配置了大礼堂，电影院，矿工食堂，工人俱乐部，公共浴室，灯光球场等清一色的苏式风格建筑，而随处可见的建筑墙面上，大都用油漆颜料写着著名的毛主席语录。
因为煤矿，曾经的芭蕉沟镇盛极一时，许多旷工和家属在此安家，如今的芭蕉沟镇只留下一群老人，而年轻人们大都背井离乡外出闯荡。
去的时候，村子里的广场上正在修建毛泽东思想大舞台，很是壮观，旁边就是篮球场和矿工食堂，整片区域很有年代感。
如果时间充裕的话，可以选择在芭蕉沟住一晚，体验下大山深处工业古镇的魅力，毕竟古镇是需要仔细去感受的。
【乐山必打卡美食】
抛开这些上面那些乐山地区的景点，我必须要说一说乐山的美食了， 乐山的美食和乐山的景点一样低调，随便找一家，基本不会踩雷，待我向大家一样一样道来。
乐山罗城古镇的羊肉汤，只用一个字来形容，那就是“鲜”。中秋阴雨绵绵，喝上一碗羊肉汤暖身，很舒服。
罗城 古镇的烧麦其实做的非常好吃，只是因为是主食的原因，大多数乐山的攻略里并没有提到和推荐，如果你来了罗城古镇，建议尝一尝，回味无穷。
牛肉咔饼，这个一定要和乐山豆腐脑一起吃才香。白面饼切开加上蒸烂的粉蒸牛肉，加少许青菜作料，那个香啊~必吃。
乐山的鸡脚算是意外惊喜，本来没想吃，朋友点了盘，尝了下确实和以往在其他地方吃的有点不一样，鸡脚的肉比较要更劲道，辣和麻都恰到好处，也更入味。
乐山的冰粉和成都的不太一样， 成都的冰粉很少有手搓的了，而且味道也经过改良更符合游客口味，但乐山的手搓冰粉味道就比较原始，没那么甜，没那么炫，需要你仔细感受品味。
传统的钵钵鸡的汤底是用鸡骨架熬的高汤调味而成的，所以叫钵钵鸡。“黄鸡肉”的冷锅钵钵鸡，就是那种完美的钵钵鸡，汤底香、食材新鲜、种类多、价格便宜。
钵钵鸡的锅底可以双拼，红油+藤椒。黄鸡肉家的红油是那种未经改良的有本地特点的红油，层次丰厚，醇香复杂，比许多网红店都带劲。藤椒底则麻度低，香气足，跟自家煮的一样，亲切绝味。
这个就是大名鼎鼎的乐山豆腐脑，这次来乐山之前就开始惦记了。其实第一次吃豆腐脑是在峨眉山 ，并不是在乐山市区，但这次朋友给我推荐了一家小店，味道无比正宗而且价格超级实惠，分量又足，真的超级给力。
如果你来了乐山 ，打开地图，搜索豆豆豆腐脑，就是这家店了，这样一份酥肉+粉蒸牛肉的大碗豆腐脑居然只要14元钱，我真惊了。
这个便是牛肉咔饼了，只不过这次是分着叫的，真的太好吃，一定要和豆腐脑一起吃哦，记得都是豆豆他家。
去哪儿网聪明旅行家、摄影师，旅行者，旅行光景十年有余，足迹零星散落亚洲各处。
杨舒涵-YOUNG
