红网时刻永州3月6日讯（通讯员 肖智强）为切实保障疫情防控期间食品安全，严格落实食品安全监管职责，3月5日-6日，江永县市场监督管理局联合中国检验认证集团湖南有限公司开展了疫情防控期间食品安全专项抽检工作。
此次专项抽检主要围绕疫情期间群众“吃得放心”来突出靶向性和目的性，抽检的范围重点围绕已批准开业的大中型商场超市、食品批发部以及农贸市场，抽检的品种以老百姓日常消费食品为主，涉及肉及肉制品、米面、食用油、方便食品、糕点、饮料、粮食加工品等9大类食品，主要检测重金属、滥用添加剂、污染物、微生物等指标。
此次共抽检61批次，其中食品相关产品2批次、食用油5批次、米粉3批次，调料7批次，肉及肉制品16批次，其他方便食品和糕点28批次。力求做到食品安全风险隐患及时发现、及时预警、及时处置，切实保障全县疫情防控期间食品安全。
