去一座城,尤其是一座沿海的城,最最不能错过的该是它街边灶间散发出来的味道……这味道独属于这一座城。于海边城市而言,海鲜似乎是不能错过的;于游人而言,一条小吃街最是直截了当。
那么,对于日照,这座黄海之滨的小城,我不得不为前几日去过的东夷小镇打call……除了美食,更能深入的了解这座小城的过往文化。
东夷小镇可谓是中国离海最近、集民俗文化和休闲观光于一体的海滨旅游小镇。或许你会说,这样的地方定是噱头大而已……其实,若不是没有噱头,又会有谁知道呢?
原是董家滩村一个传统的小渔村,政府的规划,才有了这7万多平方米的渔文化主题岛和民俗文化体验岛。之所以为岛,其实并不是岛,我想或许是因为那街巷区域之间链接的一座座桥吧。
【美食推荐篇】
从东边进入小镇,第一个推荐的便是海沙子面。这个店是个老店哟,是日照独特的吃法,海沙子是一种体型极小的贝类,将其熬制成卤汁,再用卤汁下面条,味道也是鲜香营养。再加上筋道的手擀面,白色浓郁的汤汁,一下子便打开了你的味蕾~
建议跟朋友可以吃一碗哟,不然一碗海沙子面下肚,接下来的美味肚子里还怎么有位置放呢……
海沙子面西边的便是鲅鱼水饺,到了海边的城市都是必打卡的美食之一,这个看自己的食量哟。
在这两家店的对面,是煎饼果子、菜煎饼之类的小吃。这样的小吃其实是在很多城市街边巷尾都会有的……但是不知怎得,那日我便就见了杂粮煎饼走不动了。鸡蛋、火腿、鸡柳全部加才要9元,简直很实惠,果断买了一个尝一下~味道也是很棒,似乎时光里的记忆一下子涌了出来。
对于味道二字,除了味蕾上的享受,我们唇间咀嚼的更多的该是那些记忆中的时光,时光里总是会有相似的场景、相似的味道,还有那些相似的人与事,那才是勾人心魂的存在。我总是把美味当作载体,把记忆串联,让过往与当下握手言和。
出于好奇心,深入小镇之中,点了一碗一根面。第一口,面好硬,在口汤,还可。门面很宽敞的样子,并不是很推荐哟。
走到街道的中间,看到真功夫烤猪蹄,这该是就推荐的那家店。看着烤猪蹄在烤炉上滋滋冒油,外酥里嫩,满口的胶原蛋白告诉我,我依旧18岁。配以芝麻、孜然等调料,肉嫩滑筋道不油腻,想要吮指有没有~
吃完继续前行,几串串串,味道虽不是川渝风味,却是齐鲁大地上的味道;一张新疆的大饼,足够填饱你的肚子;直至走到街头,那一碗炸地瓜条,软糯香甜,让人回忆满满……
除了这些,还有日照老油条、肠粉、章鱼小丸子、红豆饼……都在等着游人前去光顾呢。
一圈下来,最后还是忍不住买了一包木捶酥带上,用木捶在案板上打出来的一种地方风味糖,这也是在许多地方的小吃节上都能见到的,但是我不管,香甜的味道让我忍不住趁热吃了几块裁切。除了木捶酥还有龙须酥、姜糖等,店家贴心的准备了包装好的产品,10元一份很适合带走呦。
【人文建筑篇】
东夷小镇,有美食,却也更是一个仿古建筑的小镇。在民俗文化体验岛上,除了美食商铺这条街之外,另一条街上的民俗文化建筑也是值得一探究竟的。民俗文化体验岛主要由东夷文化、渔文化、陶文化、酒文化四个主题展馆与龙神庙、月老祠、书院、祈愿阁、戏楼等组成,给人独特的海滨休闲体验。
戏台茶楼、六一书院镶嵌街道其中, 更有“山东108匠”展示才能,而那海草房则是一大特色。仿古建筑外有樱花盛放,竹林和郁金香花时不时闯入你的视线里。
东夷小镇里充满了古色古香的民族文化气息,整个东夷小镇的建设是四周环水,中间贸易,水桥相连,据说有水就有财,那一座座桥的名字却也正是代表着人们对美好生活的向往。而东夷小镇的建设最初应该是起行于东夷文化,《六一书院》里边介绍的就是古往今来日照人民的骄傲,可以前去了解哟。
【夜色醉在东夷小镇】
夜幕降临,时光静下来,东夷小镇也跟着静谧了。与白日里熙熙攘攘的人流,这沉寂下来的东夷更显别样的韵味。
夜色之中,总能让你想到一些白日里想不到情节。
何为东夷?让我有些困惑,在东夷小镇,我其实并没有察觉出来……
东夷是先秦时代中原王朝对中原以东包羲太昊伏羲氏后裔各部落的称呼,对黄河流域下游居民的总称或是对东方各部落的泛称,也是汉族的族源之一 。在考古上是指距今8300年前的后李文化起,历经北辛文化、大汶口文化、龙山文化、岳石文化的承载者。
说到这里,东夷小镇的街道上,依旧还有未归的游人,不知他们是都也会思虑这东夷的来源……只是灯光闪烁,许多的过往已追溯不得,让人难免多了几缕的忧思。罢了,这世间的万物又何必说的那么清清楚楚呢,一层薄纱之间才会泛着别样的美感吧……
【关于作者丨乍暖】
(自媒体作者 · 旅行达人)
一个想要从南走到北、再从东走到西的我、一个想要撒一点野的我