网友朋友们大家好，城市套路深，我要回农村。如今社会日新月异，不少人迫于大城市的压力，开始返乡创业，成功也不在少数。农村是很多人记忆最深刻的地方，农村的野花野果都是我们最美好的的回忆，现在随着农村开发，许多我们印象中的农村奇珍也是出现在了公众眼前。
孙悟空偷吃人参果
今天老妪给大家分享一种农村珍果，这中国果子颇具神话色彩，是《西游记》人人梦寐以求的果子期间连吃惯了花果山山珍海味的孙悟空也是对这种果子垂涎已久，最后偷得果子，甚至还推翻了果树，最后被镇元大仙责罚，这种果子就是传说中的“人参果”。如今它也是出现在了我们生活之中。
西游记剧照
当然小编今天要介绍的人参果可不是西游记中的“人参果”，只是它的中文学名叫做人参果，这种果子原名又叫香瓜茄，又名长寿果、艳果、仙果。听上去很高大上，但是具体如何且听小编详解。
人参果这种果子原产于南美洲地区，属茄科类植物，是一种日光温室里的高营养价值水果。在我国主产自甘肃，其中甘肃武威民勤地区的人参果最为出名，故民勤也被人们称之为“中国人寿果之乡，现在我国甘肃、四川、广西、湖南等地都有分布。
人参果这种果子是一种三用的水果，一用作蔬菜、二用作水果、三用作观赏。果实含有淡淡的清香；果肉多汁，入口清爽即化、别有一番风味，没有果核。人参果成熟的时候果皮为金黄色，外形似椭圆有点像人的心脏。是一种比较受人欢迎的水果。
当然人参果这种果子可没有《西游记》中的人参果那么神奇，让人闻一下就长命百岁，更不存在吃下去就长生不老。但是这种果子营养丰富，确实有强身健体、预防疾病的作用，而且还有老年人延年益寿的作用。
怎么说？人参果中是一种高蛋白水果含有丰富的氨基酸，还富含多种维生素以及对人体有益的多种微量元素。其中高蛋白这一特性对小孩子的成长和老年人的抗衰老具有良好的功效，所以说它延年益寿也是有证可寻，其次它富含的锌和硒等微量元素可以用于维持人体机能，从而增强人体抵抗力，对与降低血压和预防糖尿病均有辅助疗效。
而且人参果除了有强身健体、延年益寿的药用价值，还有极高的使用价值和观赏价值。可以用作屋内、阳台、庭院中作盆栽植物。在它的食用上可以直接水果鲜食，很是美味，而且带皮吃营养更佳。也可用于清炒、清蒸，更可以制作成果酱蜜饯等。
西游记中人参果
这就是我们今天介绍的农村奇珍之人参果，虽然不如孙悟空偷吃的仙人的“人参果”。但确有强生健体、延年益寿之效。不过小编也在这里敬告大家，可以参考文中的图片，不要被市场上虚假的“人参果”和树苗骗了。
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