第一个雷爆炸了，年交易额7000亿的全国最大餐饮服务商哗啦啦连续被爆出提现困难，40多万家餐饮商户真的慌了，说到哗啦啦估计普通人没几个听过，但它却是餐饮业如雷贯耳的巨头，国内其中包括老乡鸡、九毛九、广州酒家、全聚德等连锁巨头都是其客户，中国餐饮百强品牌一半以上都同哗啦啦常年服务合作，不敢想象这一暴雷会产生多么大的冲击波，痛苦熬过来的餐饮商们，又有多少会被这根稻草给压死，真没想到的开年就这么难。
隆江猪脚饭绝对是广州快餐界的扛把子，我来广州的时候，我这个地方猪脚饭有三家，现在四家，沙县两家，现在没有了，兰州拉面两家，现在一家，木桶饭四家，现在一家，炒快餐的三家，现在没有了。做快餐赚的都是辛苦钱，基本上很多都不愿意做，做着做着就不做了，在广州打工的没吃过猪脚饭的估计没几个。
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粤嘢餐饮继广州增城福和店年初六和朱村店兔年启市后，今天年十二，杭州易构店及汽车城店也正式恢复营业——杭州的小伙伴们都能吃到《狂飙》安欣及高启强他们吃的同款肠粉啦……
中国餐饮百年老店排行榜，“食在广州”仅陶陶居一家入选，也是广东省唯一一家入选单位。
#广州#
粤嘢餐饮广州增城福和店开业半年以来，被美团外卖平台评为——增城区煲仔饭好评榜第1名……
广州首家可能也是大陆首家米其林一星大排档，为了能吃上，11点开店就到了，大街冷冷清清，这里却要排队。
说「信记」是大排档其实也不恰当，在广州真没吃过这样出品的大排档。❶炒肉蟹，爆肉到离谱又入味。❷南乳肉也是怀旧粤菜，又脆又香。❸炒蛏子，也是招牌菜，就是辣了点。❹手撕鸡，味道非常可。❺美极虾，也是怀旧好味… 海鲜全游水，不怕踩雷，整体调味偏重，够镬气，但也不会油。人均也非常厚道。30年功力，这里的环境也是真的老味，拍照一流。（没车位最好别开车来）
整体来说，广州餐饮最不注重装修和服务，按照米其林评选标准，的确有点吃亏，希望接下来的年头，更多专注味道的老字号餐厅可以摘星吧。有些事只要信就得，我是信了~
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顺德菜最近爆火，最新一家即开即排队，食在广州，厨出凤城（顺德），“粤菜看顺德”真不是白说的，刚刚打卡广州顺德菜馆·凤城超记，一直吃到夕阳西下！北京南城人真的是太有口福啦~
