在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面美食频道推荐牛奶土司面包合理营养搭配饮食。
1牛奶土司面包
1. 将所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出一层薄膜,不容易破裂
2. 放入容器中发酵,28度左右发酵一个小时,发酵至2倍大即可 3. 发酵好的面团,分成三个均等的面团,盖上保鲜膜,醒10分钟 4. 擀长,卷起。再醒10分钟 5. 再擀长卷起,反复两次,面团才能更好的放入土司盒中 6. 放入土司盒的面团最好是两端顶着土司盒,这样发酵的时候才能发满,土司出来就很好看。 7.烤箱内放一盘冒热气的热水,关上烤箱门,进行最后发酵,大约40分钟到1个小时
8. 再均匀刷上蛋液
9. 烤箱180度预热,上下火,最下层,30分钟即可。
10. 出炉
11. 出炉
12. 切面图
13. 切片啦
14. 抹果酱作早餐很棒