学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以韭菜虾仁馅饼教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
1韭菜虾仁馅饼
1. 称好250克面粉加入150克水用厨师机和面3分钟
2. 弄成团盖上湿布醒50分钟
3.自制豆腐切小丁
4. 平底锅放油将豆腐丁煎一下
5. 煎至两面金黄就行了盛出来备用
6. 原锅加油烧热将打好的鸡蛋液摊成蛋饼用铲子铲碎盛出来备用
7.虾仁切丁,姜切末
8. 韭菜摘一下洗干净切碎
9. 将所有材料放入盆中加入盐味精和香油拌均
10. 醒好的面搓条切剂子擀成皮
11. 包入韭菜馅儿成为包子
12. 平底锅烧热关小火将包子褶子冲下放进去按扁,盖盖子。
13. 一面金黄翻个个,两面金黄就可以出锅了
14. 出锅蘸醋开吃吧