各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习不会和面擀面也能做韭菜盒子，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1不会和面擀面也能做韭菜盒子
1. 切韭菜
2. 韭菜容易出水，热些油泼上去可以封住韭菜的断口，不易出水
3. 切虾仁，虾仁不用剁碎，切成小段增添鲜味和Q弹的口感
4. 放一些柴鱼粉和红葱粉提味，本人不喜欢鸡精味精之类的东东，稀饭天然的原材料
5. 炒好的鸡蛋，烫好的粉丝放入韭菜馅里，开始调味。五香粉，虾皮、盐就可以了。根据馅料的多少来增减。
6. 准备一个小碗放入一些蛋液
7. 取出买好的薄饼（这一部真是省时省力对于不会做面食的童鞋来说简直就是神器）
8. 在饼的一侧铺上韭菜馅，边缘刷上一层蛋液。（这一步很重要，否则饼做好也是开口的，蛋液会很神奇的把饼粘在一起）
9. 另外一半折过来，用手指按压边缘
10. 放入电饼铛，刚放进去时再把边缘按一按，让蛋液粘的更牢固些。
11. 完成
12. 味道没差别，馅料鲜香，饼薄而韧，口感没话说
