美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香飘四溢排骨焖饭教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香飘四溢排骨焖饭
1. 准备好1杯米(2-3碗)
2. 洗干净浸泡十分钟;(浸泡的米煲的饭会比较好吃)
3. 准备好冰糖;(也可以用白砂糖)
4. 准备一大勺DIY的辣椒酱(前几天刚刚做了)
5.豆豉准备,所有材料合影
6. 排骨切小块;
7. 排骨洗干净;
8. 把姜切丝
9. 清水烧开,放入姜丝、料酒、鸡精、洗干净的排骨锅中煮一分钟;(放姜丝、料酒是去腥功效)
10. 热锅,倒入橄露Gallo经典特级初榨橄榄油,
11. 加入冰糖,溶解
12. 加入刚刚滤过热水的排骨,翻炒,让焦糖粘在排骨微黄,翻转;
13. 加入豆果菁选酱油、豆豉、DIY的辣椒酱,一起翻炒,闻到香飘四溢了,
14. 把刚刚过滤排骨的热水倒入,煮十分钟;
15. 浸泡过的米倒入电饭锅中;
16. 刚刚煮了十分钟的排骨及汤水一起加入电饭锅;(水是煮饭的量,不能多,勺了加开水)
17. 按快速煮功能,即可
18. 饭熟了,加入葱花,香飘四溢,美美的一餐。