各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习椰汁红豆凉糕，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1椰汁红豆凉糕
1.红豆洗净，浸泡三个小时以上。
2.泡好的红豆连水煮开，转小火。
3.煮至红豆酥烂。
4.琼脂用凉水泡软。
5.煮好的红豆过滤出水。
6.倒入椰子汁。
7.放入泡软的琼脂，加入适量的白糖。
8.开火，加热。
9.至琼脂熔化。
10.将红豆加入到煮好的椰浆琼脂水中。
11.将椰浆红豆汁倒入保鲜盒或冰格中，冷却后放入冰箱冷藏。
小贴士：食用时切块，也可淋炼乳。
