学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以非古法自制广东茶楼人气点心--【马拉糕】(橄榄油版)教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
1非古法自制广东茶楼人气点心--【马拉糕】(橄榄油版)
1.鸡蛋打散成蛋液后加入白砂糖接着加入50毫升牛奶调匀 低粉过筛后放入鸡蛋牛奶的混合液中 用筷子调匀后呈糊状后加入橄榄油,继续调匀
2. 容器内壁抹薄油后把糊倒入,7-8分满即可 静置一刻钟左右 蒸锅内放水加热蒸汽上来后放入蒸格内 大火开蒸20-30分钟 取出后趁热切片食用即可
3. 成品1
4. 成品2