美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!【食心食意】凉菜也能做出超下饭的口感——炙香虎皮尖椒拌皮蛋小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
1【食心食意】凉菜也能做出超下饭的口感——炙香虎皮尖椒拌皮蛋
1. 备好食材。
2. 尖椒在锅中小火干烧。
3. 直到外皮成黑皮状，尖椒发软关火。
4. 放入冷水中泡下。
5. 用手撕掉黑皮。
6. 用手撕成条或切成块。
7. 皮蛋切成小丁。
8.蒜切碎，在锅中炒成金黄色。
9. 虎皮尖椒和皮蛋混合。
10. 加入剁椒。
11. 倒入剁椒2茶匙，盐1茶匙，醋1茶匙，花椒油半茶匙，香油3滴，生抽2茶匙拌匀。
12. 放入冰箱冷藏半小时吃更好。
