美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的奶油蘑菇浓汤营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。
1奶香蘑菇浓汤
材料
土豆、口蘑、盐水、少量黄油、洋葱碎、入凉牛奶or鸡汤、水、盐、黑胡椒碎
做法
1.土豆切块,煮软捞出,口蘑盐水浸泡10min,洗净切片;
2.少量黄油把洋葱碎煸香,入蘑菇片炒至蘑菇熟透即可;
3.土豆.蘑菇入搅拌机,入凉牛奶绞碎,兑入水.牛奶或鸡汤稀释;
4.浓汤放火上做开,调入盐.黑胡椒碎.高汤提鲜,熬煮一会儿,即可。太有爱了！~
2奶油蘑菇浓汤
材料
蘑菇，洋葱.黄油，面粉，干白，淡奶油，牛奶，烤面包丁
做法
1.蘑菇 洋葱切碎，入锅翻炒半熟盛出备用
2.黄油入锅，小火将其融化，加入面粉，用蛋抽子炒熟，加入煮开的牛奶，边加牛奶边快速搅动，然后加入少量干白。
3.加入炒得半熟的洋葱蘑菇，根据个人口味放入盐 鸡粉调味，然后倒入淡奶油，最后在汤上撒烤面包丁即可
3无奶油的蘑菇浓汤
这道美味的只用肉汤作底的菜汤可以改变您喝惯了奶油浓汤的的口味！这道汤很似我曾在佛罗里达州的一个餐厅里吃过的美味蘑菇汤，此后我就一直试着自己在家做。现在我终于找到了一个食谱来作一些修改，这就很象以前喝过的汤了。此汤配沙拉或三明治最佳。我希望你会喜欢它！推荐用蘑菇：鲜香菇，小洋菇或白色蘑菇。
材料
黄油30克，胡萝卜120克，去皮，切成片，洋葱115克，切片，韭葱90克，切碎（选择性），芹菜60克，切碎，新鲜百里香叶1茶匙，新鲜蘑菇900克，切片，鸡汤1420毫升，盐和胡椒适量，小葱50克，切葱花
做法
1.汤锅置中火上，放入黄油熔化。加入胡萝布，洋葱，韭葱，芹菜，炒至菜软，约10分钟，但不要炒焦。炒入百里香叶，蘑菇，翻炒5分钟至蘑菇变软。
2.把鸡汤倒进汤锅里，加盐和胡椒调味。盖上锅，把火调小，煮30分钟即好。用勺舀到每个碗里，撒上葱花即食。
4奶油蘑菇浓汤
材料
主料：牛奶900ml，盐2g，奶油10g，鸡精3g，橄榄油20ml，火腿2片，面粉60g，口蘑5朵
做法
1把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
2口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。
3炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。
4将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。
秘笈：橄榄油炒面粉的时候，一定要用铲子不停的翻动，以免面被炒糊。
点评：香滑诱人，营养可口，咸而不腻，出自自家厨房的经典西餐美汤。
5奶油蘑菇浓汤
材料
蘑菇80公克，西芹10公克，马铃薯20公克，洋葱20公克，奶油1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油10㏄，鲜奶100㏄，鸡高汤400㏄
做法
1.蘑菇切片；西芹去粗纤维切小块；马铃薯去皮切小块；洋葱块去皮切小块，备用。
2.热锅，放入奶油融化后，放入作法1的蘑菇片、洋葱块、西芹块炒香，先取出少许蘑菇片备用。
3.于作法2锅中加入马铃薯块、鸡高汤、鲜奶以小火熬煮约15分钟后放置冷却。
4.再将作法3的汤以果汁机打匀，加入鸡粉、动物性鲜奶油调味，盛盘加上作法2取出的蘑菇片装饰即可。
