我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家鱼香素肉丝教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
1：准备好大豆拉丝蛋白丝。
2：将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分。
3：把葱姜蒜切碎备用。
4：取一碗加入糖 醋 生抽鸡精 盐淀粉和清水搅拌均匀成鱼香汁。
5：胡萝卜水发木耳洗净切成丝。
6：锅中注入水烧开下入胡萝卜丝和木耳丝焯水后沥干水分。
7：泡软的大豆拉丝蛋白丝加入适量的淀粉抓拌均匀。
8：锅中注油，烧至5成热，下入大豆蛋白丝煸炒至金黄捞出，沥油。
9：锅中留底油，加入一勺郫县辣椒煸炒至出红油。
10：放入葱姜蒜炒香。
11：倒入鱼香汁烧开。
12：倒入炒好的大豆蛋白丝和胡萝卜丝 木耳丝，煸炒均匀，汤汁收干即可。
