老酒炖鸡—自动烹饪锅食谱怎么做最好吃

史上最全的老酒炖鸡，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。

柴鸡去毛内脏，收拾干净后用清水洗净；

剁成3厘米块，倒入老酒浸泡1小时；

把浸泡的鸡块带老酒一起倒入锅内，再放入姜片、香菇以及水；

盖好锅盖，启动【清炖鸡】功能；

待烹饪结束后，加盐，用勺子将浮油撇净即可食用。