牛奶咖喱土豆饼的吃法,咖喱土豆牛肉，很经典的一道菜，我用的是卤好的牛肉，所以很快就能做好!
1咖喱土豆牛肉
1.
土豆去皮切成小块，洋葱也切小块
2.
胡萝卜切小块，起油锅，先爆香洋葱
3. 再放入土豆、胡萝卜翻炒加适量水煮
4.
加咖喱煮开，加入卤熟的牛肉
5. 加点盐加蚝油
6.
加点砂糖，一起煮到汁水浓稠，撒葱花即可
2咖喱土豆牛肉
1.
牛肉切块，过水
2. 放入适量的油翻炒一下
3.
加水没过牛肉，加入两块咖喱
4. 土豆、胡萝卜切块
5. 等煮的快好了的时候放入土豆和胡萝卜煮熟就好啦
3咖喱土豆炖牛肉
1. 准备好所需的食材
2.
土豆、红萝卜去皮洗干净后，随意切滚刀块、洋葱随意切片、姜切片、牛肉切小块
3.
煤气灶开火，锅烧热后倒入少许油，加入洋葱和姜片小火慢慢翻炒
4.
待洋葱炒出香味后，加入土豆和红萝卜一起翻炒
5.
待红萝卜和土豆炒至稍微有些变色时，加入牛肉一起翻炒
6. 牛肉炒至两面变色
7. 加入开水和桂皮（开水的量以盖过土豆2cm左右）大火煮开
8.
煮开锅后，改中小火慢慢炖40分钟左右，待汤汁收完时出锅，中途加入咖喱
4咖喱土豆炖牛肉
1.
准备好食材。
2.
把牛肉放盆里泡出血水，清洗干净。
3.
横着纤维纹路切成小块或条。
4.
把土豆和胡萝卜洗干净，胡萝卜去皮切片，两个土豆分两次用，取一个去皮切块，另一个先放着备用。
5.
把牛肉沥干水分，锅里油热后放进牛肉，大火翻炒均匀。
6.
炒制牛肉变色。
7.
放进土豆和胡萝卜。
8.
翻炒均匀至变色。
9.
将炒过的土豆胡萝卜牛肉放进炖锅里。（我用的是电饭锅，亲平时习惯用什么锅炖肉就还用什么，也可以直接在炒锅里炖。）
10.
加入足量的开水，先放25克咖喱块。
11.
炖至大约1个半小时，土豆胡萝卜已经快炖化了，汤汁开始变的浓稠。
12.
将另一个土豆去皮切块，放进锅里。
13.
加入适量盐，再放进25克咖喱块，搅拌均匀注意不要糊锅底，再炖半个小时左右，直到土豆软面、牛肉软烂就可以出锅了。
5咖喱土豆牛肉
1.
牛肉块方块，焯水后洗净
2.
牛肉放入电力压锅，放入姜丝、料酒，加水至没过牛肉
3.
肉类排骨档，压15分钟
4. 土豆胡萝卜洗净削皮切块
5.
压好的牛肉挑出姜丝不要，连同牛肉汤一起倒入锅中
6. 盖上锅盖煮约10分钟
7.
汤汁明显减少后，放入咖喱块
8.
煮至咖喱融化，翻炒至每块沾上咖喱。
