我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家椰蓉南瓜糯米糍教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
原料图
南瓜馅料的做法：南瓜洗净去皮切块，置蒸锅蒸熟；
南瓜水份多，要将蒸熟后南瓜盘中的汁水倒出来；
用勺子将蒸熟的南瓜压成泥；
炒锅烧热抹少许精制油，倒入南瓜泥，小心慢慢翻炒至水分干；
加入白糖与椰蓉，继续翻炒均匀，感觉南瓜馅料比较结实时，即可关火。
炒好的椰蓉南瓜馅起锅装盘，晾凉；
将椰蓉南瓜馅分成12等份（有几个另外装了），搓成圆球，备用。
糯米皮的做法：糯米粉中加入适量热水和成糯米团；
将糯米团分成两半，然后分别加入草莓粉与蜜桃粉；
将加入水果粉的两种糯米团充分揉透；
将它们各分成6等分，并搓圆；
取一个糯米团，拇指按压一个窝；
包入一个南瓜馅；
双手配合从下往上推，最后收口搓圆，将余下的糯米团全部依次包好馅料；
蒸笼垫上抹了油的棕叶上，然后码放上糯米团码，再轻轻按扁，用筷子压出花纹（此步忘了拍照，参见蒸熟的糯米糍）
水开锅后下锅大火蒸10分钟，糯米团表面冒水珠即熟；
蒸好的南瓜糯米糍蛮可爱的；
趁热将糯米糍裹上一层椰蓉；
将椰蓉南瓜糯米糍装入纸托内，即大功告成。
