美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!香菇炖鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
鸡子切块。过开水焯一下。盛出冲干净沥水。
香菇清洗干净用温水泡发。
葱切段、姜切片,八角、干红辣椒备好。
泡发好的香菇切块。
锅内倒油,油热后倒入鸡块,炒至变色。
倒入葱段、姜片、八角、干红辣椒。
倒入泡发好的香菇。
倒入料酒、老抽、生抽、白糖,翻炒均匀。
倒入开水,埋过鸡肉。大火烧开后改中小火炖20分钟。
大火收汁。放少许盐提味即可。
时间:2019-02-02 07:25:35
美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!香菇炖鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
鸡子切块。过开水焯一下。盛出冲干净沥水。
香菇清洗干净用温水泡发。
葱切段、姜切片,八角、干红辣椒备好。
泡发好的香菇切块。
锅内倒油,油热后倒入鸡块,炒至变色。
倒入葱段、姜片、八角、干红辣椒。
倒入泡发好的香菇。
倒入料酒、老抽、生抽、白糖,翻炒均匀。
倒入开水,埋过鸡肉。大火烧开后改中小火炖20分钟。
大火收汁。放少许盐提味即可。