大家好，这里是陶陶说旅游，今天陶陶要带领大家去到一家美食馆，这家美食馆现在已经成为了中国游客去日本一定要去的地方，是日本当之无愧的”热门景点“之一，它就是日本的一兰拉面馆。就连我们的国民老公王思聪，王总都在店外排队等候，只为这一碗热气腾腾的拉面！
一兰拉面是日本的本土品牌，主打日式豚骨拉面。正如它的标志上面所写：”昭和35年创业“，一兰拉面始创于昭和35年，也就是1960年，在日本福冈县福冈市，距今已经有59年的历史了。它24小时都是营业的，所以无论是早餐还是宵夜都可以去吃，这里的拉面是典型的博多风拉面。
这家品牌的拉面馆目前在全球有60几家，而其中有50几家都在日本，在中国的大陆地区还没有一家，仅在中国的香港和台湾有三家店，以及美国有。并且就算是在中国的香港开设的分店，这家分店的老板也不是中国人，而是日本人。这就体现了一兰拉面的这种特殊的对品质、质量的追求，与日本的匠人精神相吻合。
一兰拉面的特别之处在于它的自助服务。店中只卖博多豚骨风味的招牌拉面，由顾客选择口味、汤底、面的软硬和配菜。大家从一进门开始，就有一个自动售票机，在这个自动售票机上投币分别买好面、肉、温泉蛋的票，然后就可以进去就座了。每个座位上都有一张选择口味的单子，打钩后，按铃，面前的门板就会打开，会伸出一只手将单子拿走。从头到尾，非常方便并且可以自主选择食材和口味。
大家可能会疑惑，可以自助和自己挑选菜品的口味怎么就是一个特点和吸引人的优势之一呢？大家在国内可能体会不到，但是对于日本这种精益求精的国家，大多数的餐厅都是厨师”自作主张“非常”霸道“的规定自己的菜品，不会给你自主选择的机会。而一兰拉面的这种模式，在日本，可就是非常少见和难得的了，也更吸引许多中国游客，符合他们的需求。
一兰拉面还有一个特别的优势，就是它的内部的座位是一格一格单个的小隔间，中间是用挡板隔开的，每个人都拥有一个属于自己的小隔间，类似于现在大学生的自习室一样。这种安静、隐私的环境，令人向往，也是许多人都想去这里体验的原因之一。
其实经常可以看见朋友圈或者网红去这里的隔间拍照打卡，排出那种特别日系的小清新风格的照片，非常有感觉，因此，如果你来到日本旅游，一定要去这家总销售额已经达75亿的这家日本拉面top1的店。去这里拍照打卡，体验自助选餐的过程，和神秘的面板后面的人物为你服务，去感受这种特别的模式，以及精致的细节。在中国内陆，虽然没有一兰拉面，但是有一家叫兰池拉面的也还不错，与它比较类似。大家喜欢这种吃饭模式吗？大家觉得这个餐厅怎么样？大家如果去日本会去这里吗？欢迎大家在下方积极评论留言，喜欢也请多多给陶陶点个赞！欢迎大家收藏和转发呦~
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