美食网教您怎么做正宗的南瓜豆沙椰蓉包,分享最正宗的南瓜豆沙椰蓉包做法和详细的南瓜豆沙椰蓉包图解步骤,南瓜豆沙椰蓉包菜谱的简介:上次用芋头做出来的面包都被扫空了!这次发挥一下南瓜的作用~..
1南瓜豆沙椰蓉包正宗做法/图解/步骤:
1. 南爪去皮切成薄片加适量的水和40g白沙糖一起煮熟放凉,再用料理机打成糊倒和面盆备用。
2. 南瓜糊加上面粉和两个鸡蛋和安琪发酵粉柔面!(留50g的面粉粘手时用,全程用手和面)和到光滑再加上黄油再次和光滑盖上保鲜膜等待发酵,1小时后的发酵效果很好啊!
3. 发酵好的面团排气分成每个小面团40g,擀成长条形放上豆沙和椰蓉合起再擀成猪舌形用小刀在中间划几刀,随后卷麻花一样卷起来,最后整形成圆圈形状就可以了。
4. 放入烤箱第二次发酵30分!(比原来的大一倍)上下180度20分钟就搞定了!香喷喷出炉了!
5. 细腻的组织~松软香甜可口~
6. 来个大合影!今天的全部劳动成果!土司模的面包是葡萄干味道的!发挥想象力做出不一样的面包!
7. 不知不觉爱上做面包了!小家伙说是甜甜圈!哈哈!比甜甜圈还要好吃~赞
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