南方人做大米饭是一绝,这一点北方人永远也赶不上,至少在饭馆,目前还不行。
最近在外出差,不论是早餐、午餐,还是晚餐,米饭我吃的基本是平时的double。为什么?太好吃了!
在北方,平时吃饭,最多一小碗米饭,菜吃的最多。原因也很简单,北方人做米饭,水加的太多,米饭很黏糊,没有颗粒感,即使卖到天价的Northwest某常大米,也不例外。也许大多数北方人喜欢这种口味,我除外。
南方的饭馆,一般用的大米很普通,也是用大电饭锅来做,但就是好吃,品相也好。我今天特意看了一下,电饭锅内上、下米饭
时间:2022-04-06 02:49:10
南方人做大米饭是一绝,这一点北方人永远也赶不上,至少在饭馆,目前还不行。
最近在外出差,不论是早餐、午餐,还是晚餐,米饭我吃的基本是平时的double。为什么?太好吃了!
在北方,平时吃饭,最多一小碗米饭,菜吃的最多。原因也很简单,北方人做米饭,水加的太多,米饭很黏糊,没有颗粒感,即使卖到天价的Northwest某常大米,也不例外。也许大多数北方人喜欢这种口味,我除外。
南方的饭馆,一般用的大米很普通,也是用大电饭锅来做,但就是好吃,品相也好。我今天特意看了一下,电饭锅内上、下米饭