#你吃过农村烧柴做的大锅饭吗#
我记忆深刻的柴火饭有两次。
第一次是七八岁的时候,去涿州姨姥姥家串门。第一次见到柴锅做饭。
那还是春节期间的某一天,很多人一起去串门。那是的交通工具只有自行车。到了后眼睛就不够用了。猪、狗、鸡...,拖拉机、独轮车、各种没见过的农具。
亲戚们都来了,吃饭的时候,大家围坐在三桌。吃的什么都忘记了。印象最深刻的是姨舅妈做的醋溜素丸子。不争气的吃了三盘[呲牙],这个事被我妈念叨了很久。
第二个印象深刻的是在同事老家,赤峰的一个村庄,好像叫美丽河村。那时好像是十月份的某一天,同事家是是砖瓦结构的农村房。有一个土炕和土灶。只要一做饭,土炕就是暖的。不过饭菜还是有些吃不习惯的,也许是因为地域饮食习惯的原因。不过从桌上菜的数量和大家招待的气氛中,能感受到当地人十分热情。
第二天一早天还没亮,就被热醒的我抬头一看,土炕的前面已经摆上了一桌饭菜和酒水。我爬起来也许因为第一次睡火炕上火,留着鼻血看着一桌“早饭”,实在是有些摸不着头脑。一大早就要吃炒菜喝酒,实在是不适应,不过这个记忆真的可以说难忘。
朴实,热情,亲切是我在“土灶盛宴”间感受到的。第一次的亲情,第二次的热情。
我一直在幻想着冬天去一次东北的小乡村,过一次东北年,坐在烧热的土炕上,看着窗外的大雪,吃着杀猪菜,喝着东北小烧[赞][呲牙],简直太美了...但愿明年可以过一次这样的春节。
生活在农村供暖是问题,此时此刻零下15摄氏度,生生给我冻醒了。看看旁边的宝贝,睡的依然香甜,给他耶耶被子,自己继续蜷缩起来。
现在要是有一碗热腾腾的泡面,或者螺狮粉该有多好[流泪]。
院子里的鸡