孩子长高了应该吃合适的食物。抓住春天的黄金期，让孩子成长，事半功倍！
除了保证营养全面，最重要的是补充维生素D，促进钙的吸收。吃这五样东西，孩子长得更高更壮！
首先，排骨
推荐做法:【玉米蒸排骨】
准备配料
糯米一定要提前四个小时泡好，蒸出来软糯。多准备些排骨，切块，用清水浸泡半小时，去掉里面的血。把玉米切成条状。
2.腌排骨
然后将泡好的排骨洗净，加盐、胡椒粉、鸡粉、万能十三香、酱油和色拉酱、生抽和蚝油提鲜。反复抓揉，全身按摩，腌制十分钟。
浸泡糯米，还有些酱油蚝油，酱油，搅拌均匀，和颜色。
在锅里蒸
糯米蒸排骨，还是用这个小笼子，感觉是蒸出来的。用荷叶做底，增加香味，防止漏米。将腌制好的排骨裹上一层糯米。一片排骨和一片玉米交叉摆放。互相混合，蒸出来，那才好吃。
用中火蒸40分钟。40分钟后，不要着急掀盖子，再炖35分钟。来，亲爱的，盖子一掀，一股烟就飘起来了，不用看，鼻子先闻到了。这真的很贴心。我根本不撒谎。
二、鱼虾
推荐做法:【油焖大虾】
1.准备500克鲜虾，切掉虾须和虾腿防止炸，用牙签挑出虾肉第三段的虾线，最后在虾背上划一刀，让虾更入味。
准备一个小碗，放2克胡椒粉和3克糖，然后倒入适量的酱油和料酒搅拌均匀。小葱切段，姜切成细丝，再切一点香菜段备用。
2.食材准备好了就开始烹饪
锅内放入油锅，油温五成热时放入处理好的鲜虾，小火慢煎虾油。煎3分钟左右，再翻过来煎另一面。
然后加入姜丝和葱丝，保持葱丝和姜丝用小火把炒熟，继续用勺子把虾油挤出来。然后倒入适量的料酒去腥，倒入准备好的碗料。
大火烧开后，小火焖5分钟，让大虾吸收汤汁。煨的时候，一定要晃动锅子，以免烧糊锅底。5分钟后，当汤被收获时，它是粘的并且均匀地包裹在虾肉上，它能被从锅里拿出来。
第三，鸡蛋
推荐:【鸡蛋菠菜卷】
准备配料
菠菜一把，洗净后控水备用，鸡蛋两个打散，再加入少许水淀粉，搅拌均匀，蒜三个，拍平，切块。
2.将菠菜在水中焯一下
锅里烧开水，加盐和植物油，加盐和植物油可以让菠菜更绿更亮。因为菠菜含有草酸，必须煮30秒以上才能捞出来。用冷开水冲洗菠菜。
3.煎蛋皮
将油倒入锅中，将油加热，滑动平底锅，倒出，移开平底锅，将鸡蛋倒入锅中，转动平底锅，将鸡蛋均匀的摊在锅底。
在这个过程中，需要开小火。鸡蛋凝固后，从锅边倒入植物油，晃动锅子，使鸡蛋脱离锅底，翻过来另一边继续煎。煎好后，倒在砧板上。
放置盘子
把菠菜放在蛋皮上，卷成卷，斜切成厚厚的马蹄形卷，摆盘。将蒜末倒入小盘，加盐、少许味精、香醋、酱油、辣椒红油，搅拌均匀，放在中间。
第四，豆腐
推荐:豆腐丸子
准备配料
准备一块老豆腐，用刀背碾碎放在棉布里，挤出里面的水分。
准备一块五花肉，去皮，切成薄片后剁成肉粒。
准备半根胡萝卜，切成片，和豆腐放在一起备用。
将姜和葱切段，加入少许盐，搓出葱和姜水。葱花切末，蒜末切末备用。
准备半碗清水，加入鸡精2g，盐2g，酱油10g，鲜蚝油5g，胡椒粉2g，搅拌均匀，加入少许湿淀粉，倒入几滴酱油，搅拌均匀备用。
混合肉馅
将葱白和姜水倒入肉馅中，加入2克盐、2克胡椒粉和5克蚝油保鲜，用筷子搅拌均匀，打入一个蛋清，朝一个方向搅拌，直到馅料吸收所有蛋清，然后加入少许淀粉，继续搅拌，直到馅料呈面团状。
准备一个要均匀刷植物油的盘子，抓一把馅料，在手心搓成球状，一个个做成球放在盘子里备用。
开始炸丸子
在锅里热油。油温五成热时，将肉丸轻轻放入锅中，保持小火慢煎，待肉丸焦炸至金黄色时取出控油。
开始烹饪
锅里留底油，放入蒜末翻炒片刻。闻到蒜味后，将碗料倒入锅中，搅拌均匀。酱汁烧开后，倒入炸好的丸子。肉丸均匀抹上酱汁后，即可出锅。最后撒上葱花，一个金黄软糯的豆腐丸子就做好了。
五、海带
做法:【海带豆腐汤】
准备配料
一个干净的海带结；少数蘑菇用十字刀标出，增加外观，蘑菇可以增加菜肴的自然风味；将一小块瘦肉切成薄片，用清水洗净；将嫩豆腐切成厚片；将小枸杞用清水浸泡；切一些姜片备用。
2.配料掺水过多
锅中加入适量清水，将冷水倒入香菇、海带结中，大火煮开小火煨一分钟左右，倒出，用水冲洗干净，放凉备用。用水冲洗可以保持食材鲜亮酥脆。
开始烹饪
锅中水烧开，放入姜片，加盐2g、胡椒粉1g调味，大火烧开水，倒入香菇、海带结、碎豆腐，大火后用勺子撇去浮沫，然后转到砂锅，盖上锅盖，小火炖15分钟。
15分钟后加入肉片和泡好的枸杞，再炖10分钟。做菜前淋上适量香油，上桌美味。
