愁死人了，地瓜还能怎么吃啊？怎么存放呢？
孩子爷爷给了我们一麻袋地瓜，一百多斤，朋友说他们老家的地瓜很好吃，非得送一些尝尝，盛情难却，差不多能有三十多斤。最近被这一百多斤地瓜愁的不行。
供暖后，室温二十六七度，部分地瓜已经开始发芽，由于疫情防控，小区静默我们出不去，这也没办法送人。
我也只会蒸地瓜，熬小米地瓜粥，大米地瓜粥，还学着别人晒了地瓜干，除此之外还能怎么吃呢？
这下好了，地瓜吃也吃不了，送也送不出去，眼看着发芽的越来越多，该怎么办呢？也不知道发芽的地瓜能不能吃，还有，地瓜该怎么存放呢？#生活日记# #美食#
长出来的叶子可以观赏，还可以吃，一举两得[比心][比心]//@诗意小白:地瓜长芽了吃又不敢吃扔了还可惜听友友建议放在水盆里做成了盆景已经长出了叶子郁郁葱葱的长势良好友友们喜欢这样的盆景吗？#用手机记录美好# #暖冬生活记# #烟台头条#
诗意小白
地瓜长芽了吃又不敢吃扔了还可惜听友友建议放在水盆里做成了盆景已经长出了叶子郁郁葱葱的长势良好友友们喜欢这样的盆景吗？（图文原创）#用手机记录美好# #暖冬生活记# #烟台头条#
#生活日记#红薯发芽还能吃吗？#人类高质量食神#
【网友提问】
红薯发芽能吃吗？
能！
（保存在阴凉干燥处可以降低发芽几率）
昨天看见上海静安区一个很巨的巨佬发信息问朋友：“番薯发芽了还能吃吗？”
看来上海的食物还是比较紧张的，估计很多人家里的菜也或多或少出现了一些变质，到底哪些能吃，哪些需要扔呢，特意从专家那里要来了家庭囤菜指南，希望能帮到有需要的人。
红薯发芽
美且能吃
