如果是澳洲淡水小龙虾呢[看]
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顶流小龙虾渐渐失宠，这届吃货：退！退！退
游海澳洲塔斯马尼亚之旅 自己下水抓龙虾 黑金鲍 螃蟹 海胆各种顶级海鲜，钓鱼反而成了可有可无的活动了[捂脸][捂脸]
杭州首家澳洲淡水小龙虾！个头是普通小龙虾的3倍，虾肉肥美感觉在吃波龙～#杭州美食#
成都的龙虾店也太卷了吧！
竟然都用澳洲淡水蓝龙虾
品质高不说，而且一年四季不间断供应，每一个个头都比我手还大
满满的虾黄蘸着汤汁吃真的绝了，吃起来麻辣爽口!
他们家江湖菜也是一绝！
秘制卤水鲫鱼，太入味了！
香辣极品虾，麻辣爽口，一口一个太爽了!
麻辣耗儿鱼必须也整一盘!
晚上和兄弟伙些来个冰啤点几个菜
来这儿，除了吃虾子难得剥，根本挑不出啥子毛病！
全球最好吃的十大顶级海鲜
第十：澳大利亚的龙虾
澳洲龙虾堪称是全球顶级海鲜的代名词，也是无数吃货梦寐以求的顶级食材，主要生长在澳洲的浅水海域。澳洲龙虾最显著的特点就是浑身通红，外表看起来霸气侧漏，金黄色的爪子显得贵气十足，但当你扭开它坚硬的外壳，里面就是鲜美肥嫩的虾肉，看得人是口水直流。澳龙营养丰富，肉质细嫩滑脆，味道鲜美香甜，风味别具一格，实在是龙虾中极品的货啊！不过，很多酒店常见的“澳洲龙虾”其实是锦绣龙虾，一般都是广东、越南等地的花龙虾，并不是正宗的澳洲龙虾。
第九：日本的网鲍
网鲍有“鲍中之王”的美称，与吉品鲍、禾麻鲍并称世界三大鲍鱼（自吹自擂行为），也是全球顶级鲍鱼的代名词。网鲍之所以叫网鲍，是因为把这种鲍鱼煮熟切开之后，可以看到明显的网状花纹，属于比较性感的鲍鱼。网鲍的主产地是日本青森县，但其实网鲍的原产地是日本的千叶，后来因福岛核废水排放，千叶县周边海域遭到严重的水污染，现在品质最好的网鲍基本都在青森县一带。不过，全球最厉害的网鲍在中国，中国的网曝它毫不讲理，它无处不在，无所不能。
第八：新西兰的海鳌虾
海鳌虾也叫新西兰小龙虾，与西班牙的红魔虾、加拿大的牡丹虾并称“虾界三美”。海鳌虾体态较小，色泽鲜艳，主要生活在新西兰与南极附近150-650米深的冷水海域。海鳌虾肉质细嫩，鲜甜肥美，但价格也是非常昂贵的。海螯虾堪称是海虾界的异类，它终其一生都在不断的脱壳蜕变，所以寿命大多都能超过100岁，算是海虾中的天山童姥了。
第七：法国的贝隆生蚝
贝隆生蚝是闻名全球的海产珍品，也是法式大餐的招牌货之一。贝隆生蚝产于法国布列塔尼地区的贝隆河口一带，由于自带很重的金属味，又被称为铜蚝。布列塔尼是许多顶级食材的诞生地，比如布列塔尼蓝龙虾、盐之花都是从这里出产的。贝隆河口面积狭小，法国政府对贝隆生蚝的养殖和生产执行非常严格的监管政策，所以贝隆生蚝的产量其实是很低的，这也是价格始终居高不下的原因。
第六：日本北海道的红毛蟹
红毛蟹学名为伊氏毛甲蟹，是北海道四大名蟹之一，也是享誉世界的顶级海产。跟一般的螃蟹不同，北海道红毛蟹至今都无法实现人工养殖，所以价格一直居高不下。一般认为，最好的红毛蟹产自日本北海道以北，这里全年都能抓到，但秋冬时节的红毛蟹最为鲜甜肥美。北海道的红毛蟹肉质鲜美，而且远离核废水排放区，算是安全健康又没什么污染，所以价格卖得贼贵，每斤的价格可达300-400元人民币左右，很多日料店都能吃到。
第五：法国的布列塔尼蓝龙虾
蓝龙虾是全球最顶级的龙虾品种之一，属于稀有品种。其实蓝龙是龙虾中一种罕见的变异现象，据说地球上平均每200万只龙虾才会出现1只蓝龙虾，堪称是海洋生物的活化石。蓝龙主要分布在大西洋和英伦海峡之中，法国的布列塔尼地区是蓝龙的主产区，这里海水清澈温润，四季如春，从这里出产的蓝龙虾肉厚鲜嫩、柔滑爽甜，缺点就是太贵。
第四：加拿大的鹅颈藤壶
鹅颈藤壶在中国被成为佛手螺、狗爪螺，被欧洲人称为“来自地狱的海鲜”。鹅颈藤壶长相奇丑，怪古隆冬的样子十分吓人，让人看了根本就没什么胃口，但其实这种丑货的营养价值极高，口感也是甘甜清香，绝对是海鲜中的极品食材。鹅颈藤壶主要生长在礁石缝隙之中，采摘鹅颈藤壶的过程非常危险，据说每年都有人因采摘鹅颈藤壶而命丧海底，但每年仍有无数人前赴后继，毕竟品质上等的鹅颈藤壶每斤高达8000元以上，与付出的风险相比，获得的回报也是极其惊人的。
第三：中国的野大黄鱼
野生大黄鱼是中国顶级海鲜的代名词，也是大名鼎鼎的中国“四大海鱼”之首，无可争议的中国最顶级海产代表之一。我国食用大黄鱼的历史由来已久，据史料记载，早在先秦我国沿海渔民就有食用大黄鱼的习惯了。但从上个世纪80年代开始，因为过度捕捞和野生环境的持续恶化，野生大黄鱼在中国的数量急剧锐减，价格更是一路走高，十几年前野生大黄鱼的价格就被炒到2万/斤，如今更是一鱼难求，大黄鱼在中国的命运令人唏嘘不已。
第二：蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是全球食材界的顶级奢侈品。蓝鳍金枪鱼广泛分布在北半球的大西洋和太平洋海域，它肉质鲜嫩，号有“刺身之王”的美誉。蓝鳍金枪鱼是金枪鱼类中最大型的鱼种，平均体重在200-500公斤，最重的可达1000公斤以上。蓝鳍金枪鱼拥有近乎完美的水动力结构和高效的驱动系统，是游速最快的金枪鱼，最高时速可达70公里/小时，堪称是海鲜中的游泳冠军。日本是全球最爱吃蓝金的国家，他们每年吃掉了全球80%的产量。1月5日，在日本东京举办的一场拍卖会上，一条278公斤重的蓝鳍金枪鱼拍出了3.336亿日元的天价，约合1641万人民币。
第一：？
排名第一的海鲜也在中国，你猜猜是什么？
潮式生腌澳洲龙虾
自作自受、脚下路被澳大利亚自己堵死了？澳洲龙虾刚进国内就被发现，企图内部消化，可难度比想象中还大；
澳大利亚自作自受之后，本以为能依靠自己国内市场消耗掉自产的澳洲大龙虾，哪知道这大龙虾一路狂跌到20元一只还卖不出去，让澳洲龙虾产业彻底死心。可以这样说，澳大利亚大龙虾遭遇50年以来的最大危机，如果近期还得不到转机，那么，可能就此萧条下去。
之前，提起澳洲龙虾，相信喜欢美食的朋友一定记得，澳洲龙虾个大肥美，但价格也是超贵。最初是50美元一公斤的价格，然而，在我国推开之后，直线飙升到了180美元一公斤，就这还是“一只难求”呢！要知道，当时的澳洲出产的大龙虾，有90%以上都到了我们国内市场，而整个澳洲人是吃不起如此高价位的龙虾。
然而，世事无常，澳总理莫里森上任后，不但没有加大对华友好合作，反而为了自身政治利益，不断讨好美国，更使劲得罪中国! 而莫里森的这种操作，直接导致了澳洲超6000多吨的龙虾在我国失去了市场，这下，莫里森或许在政治上得到了一些蝇头小利，但澳洲国内包括铁矿石、煤炭以及水产品的渔民们却遭殃了，原本可以依靠龙虾赚大把的钱的，现在这些龙虾成为了一堆无人问津的水产品了! 不但如此，美西方国家并没有因为莫里森的倒贴而出手帮忙，反而落井下石强夺澳洲在我们国内的市场。让澳洲水产品和大麦、葡萄酒以及矿石等商品难以进入我国市场。让这些企业直接面临倒闭风险。
当然，他们也不是没有想过办法，他们想把龙虾运输到香港，然后，从香港在转移到我国市场，从而进行销售。不过，澳洲人想法不错，但我们国内细心人发现香港龙虾进口猛增不说，还发现这些龙虾大部分都是来自澳洲。然而，这些龙虾在香港消化不了，故而，都运往我们国内市场了。可被我们发现后，这条路直接就成了无法走通了。之后……澳大利亚国内民众就吃到自己家乡养的大龙虾了。
现在，澳洲国内超市内，几乎20澳元一只的超级便宜价格出售。虽然龙虾可以销售出去了，但养龙虾的渔民却开心不起来，这个价格，不说亏钱，可以肯定的是，不赚钱是真的。按照这种程度的发展，喂养龙虾的渔民会越来越少。
早在的时候，我国市场年消费7亿澳元的龙虾，直接占据了澳洲出口的94%，而现在呢？我国市场几乎看不到来自澳洲的大龙虾了，因为这些龙虾都在他们国内以最低价销售了。
现在，澳大利亚莫里森已经卸任，新总理上任，换句话说，澳洲想要重新把商品放到我国市场货架上，那就要痛改前非，做出选择，否则，继续走之前老路，澳商品只会沦落到无人问津的地步。
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澳洲最好的龙虾是塔斯马尼亚龙虾，刺生甘甜脆香
鞋底骑车环球旅行百大人气创作者 优质旅游领域创作者
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