#呼和浩特头条#@活力武川 用好“武川莜面”的金字招牌，武川可大有作为！
莜面，富含钙磷等微量元素、多种氨基酸和维生素，其含有的亚油酸和脂肪酸对粥样动脉硬化引起的疾病有一定的防治作用。经常食用武川莜面对高血压、冠心病、减肥、降血脂、降血糖等预防保健作用良好。
武川莜面久负盛名，11月，原国家质检总局批准对“武川莜面”实施地理标志产品保护，更加成为武川县的金字招牌。
但是，武川莜麦大多是加工成莜面和燕麦片等初级产品销售，虽然引进了燕谷坊集团开发了一些深加工产品，但是都是委托外地企业加工。
武川县完全可以围绕武川莜面深加工形成完整的产业链。
比如加工莜面的副产品莜麦麸皮，大部分都是低价出售给养猪厂作为猪饲料了，实在是可惜。
其实莜麦麸皮的营养价值远远高于莜面。
莜麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ，β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ，同时有助于肠道健康，因此莜麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。
莜麦麸皮可以作为提取葡聚糖的原料，也可以加工为高纤食品，创造的价值会大大提高。
不是所有的小麦都卖青储饲料，只有一小部分，例如只有总面积的6%，这6%用于养殖，其余94%还是生产小麦，最终是面粉和麸皮。
玉米青储更划算，秸秆和玉米穗都变成饲料了，避免秸秆焚烧造成的浪费和污染。
将来会有更多的地方种牧草，牧草和谷物都要种植
养置业不是每个地方都可以养，大城市怎么不养置，那些东西只有大草原能养，过去生产队，养牲畜是为了干农活，小麦磨面粉人的口粮，麸皮和麦秆才是它们的饲料。现在人为了钱，办法想尽，不择手段，早晚都会出问题的。其实过去给牲畜吃的黑小豆，苜蓿，玉米，麸皮，豌豆，都是好饲料。
