【糖水桔子罐头】1、准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲2、桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉...
1糖水桔子罐头
1.准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲
2.桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉。
3.在桔子腰间用牙签划开,如图露出一隙果肉(这步很重要,有助桔子入味)
4.蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。
5.倒入桔子小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),糖水桔子放进瓶子里,尽量装满,加盖密藏,冷却以后就可以吃了。
2糖水桔子罐头
1.准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲。桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉。
2.在桔子腰间用牙签划开,如图露出一隙果肉(这步很重要,有助桔子入味)。
3.蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。
4.倒入桔子小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却,糖水桔子放进瓶子里,加盖密藏,冷却。
3桔子罐头
1.漂亮的小桔桔3个
2.取干净的锅,加入水和小苏打。水烧开后放入桔瓣。煮40秒到一分钟关火。将桔瓣捞出。泡在凉水中。图片里的勺子很小哦!
3.看,用竹签或牙签轻松取下桔络哦!
4.准备一只空锅,倒入桔瓣,加适量水,冰糖,少许柠檬汁。煮至桔瓣透明即可,也就3-5分钟吧!倒入容器放凉即可享用啦!那就开动吧!
4自制桔子罐头
1.先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒;
2.把桔肉一瓣一瓣的剥好,一定要把白色的经络去掉,要去的很干净,不然会发苦(这个步骤是最累的,我弄了1个多小时)。
3.把水倒入干净的锅烧开,再放入冰糖。
4.冰糖融化之后,把剥好的桔子到进去。
5.烧开以后,桔子片都鼓起来,就拿汤勺去压它们,力度不要太大。
6.大概压2分钟后,继续让它滚5分钟关火。
7.然后把桔子和水冷却后,一起装瓶里,再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
8.加盖放冰箱冷藏。
9.然后把桔子和水冷却后,一起装瓶里,再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。