#嘉兴头条#【嘉兴业主厉害了,把小区名字给改了】最近看到一则地名更改公告,当初的国际商务区红盘禾泓嘉苑(推广名:路劲金茂·嘉禾金茂府),业主申请更名,改成了劲茂府。
梅干菜是不是雪里红这个问题是个伪名题,因为在浙江绍兴、嘉兴一带原本的梅干菜都是用(红筋芥菜)制作而成,这样的梅干菜色喑黄、亮、气味香甜,但红筋芥菜容易变种,所以一直难以推广大面积种植。而现在市面上流通销售的梅干菜绝对的都是用雪里红(雪菜)制作而成,口感与用红筋芥菜制成的比相差十万八千里。现在浙江绍兴与嘉兴一带民间有个别农民还可能保留用正宗的红筋芥菜经过三蒸三晒制作梅干菜自用。