【丝瓜番茄猪骨汤】1、主辅料：丝瓜、猪骨汤调味料、西红柿。2、西红柿切片。3、丝瓜去皮、洗净、切片。4、锅烧开水，放入猪骨汤调味料...
1丝瓜番茄猪骨汤
1.主辅料：丝瓜、猪骨汤调味料、西红柿。
2.西红柿切片。
3.丝瓜去皮、洗净、切片。
4.锅烧开水，放入猪骨汤调味料。
5.烧开后放入丝瓜片。
6.烧至丝瓜熟透，放入西红柿片。
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7.烧开、加盐、味精调味，撒入葱花。
8.盛入碗中即可食用。
2番茄丝瓜肉丸汤
1.砂锅放小半锅冷水，木耳、土豆、西红柿切小块放入，大火煮开后，转小火炖着
2.瘦肉馅装小碗打入鸡蛋，放入葱姜末、适量盐、黄酒一小勺，用筷子朝一个方向划圈搅拌均匀，随着搅拌，肉馅开始起劲，等碗内所有材料都互相粘合在一起，没有散开即可
3.用勺子在碗内挖出圆形小肉丸，轻轻放入锅里，中火煮开
4.丝瓜切薄片、嬾豆腐用刀划几下，入锅煮三分钟，加适量盐，关火即可
3番茄丝瓜汤
1.番茄洗净切片，丝瓜去皮切片。
2.锅中放入熟油烧至6成热，加入水或者鲜汤烧开。
3.放入丝瓜片，番茄片，待熟时，加盐、鸡精、葱花调味起锅。
4番茄丝瓜蛋汤
1.原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。
2.丝瓜去皮切滚刀块，木耳切丝，番茄切块，蒜切末，蛋打散。
3.锅内油热入蒜炒香。
4.入丝瓜稍炒。
5.入木耳稍炒。
6.入番茄炒，加适量盐、蚝油。
7.加水没过食材。
8.水开后，煮至丝瓜熟，番茄出味，挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。
9.迅速搅拌几下，关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。
