沒有冰箱到了夏天没有冰箱保存剩莱就难了，一般情况最好是吃多买多少没有剩菜是最好的，剩菜用纸袋子把剩菜装进去抱好放在阴凉通风处放一宿是没问题的，再一个把剩菜根朝下装在水盆里也可以的，这样短时间存放剩菜是可行的
没有冰箱怎么保存剩菜
没有冰箱的时候，要尽量避免剩饭剩菜，我们做饭的时候尽量按需来做，因为就算有冰箱，放久了的剩菜也容易滋生细菌，对人体身体有害。
如果是早上吃了有剩想留到中午，或者中午吃了想留到晚上。像这种时间不久的。如果是温度比较高的天气，肯定是放在阴凉通风处，然后在下一顿吃完。或者封好放在水里面。如果是大冬天天气寒冷，那用菜篮盖好就行。
没有冰箱怎么保存剩菜
没有冰箱保存剩菜，我们首先要尽量的将剩菜放在温度较低的地方，最好是不要剩菜，每天的菜当天吃完。食物之所以腐败，就是因为有细菌的分解，为了保存食物，主要是抑制细菌的繁殖。
可以将剩菜高温杀菌之后保存，夏季可以将剩菜放在阴凉的地方，如井里，或在剩菜周围放置冰块
