面试海底捞服务员有什么要注意的
刚大学毕业的李顺军像个呆头呆脑的丑小鸭一样,心情忐忑地来到海底捞应聘最基层的服务员工作,从高高在上的大学生到只有1080元工资的服务员,李顺军一点点地从从懵懂走向了清醒。
通过了面试之后,李顺军坐着海底捞的班车来到培训基地,汽车一路从北京繁荣的市中心开往偏僻少人的郊区。
看着这一路的景色变化,李顺军有种被束缚住的感觉,明明一直最想逃离的就是这样的郊区,没想到最后误打误撞还是回到了这样破旧的村子。
这是李顺军在《海底捞店长日记》里对自己初到海底捞的真实想法,他是一个有傲气又带点自负的大学生,没想到最后却成为了海底捞最基层的服务员,这对于任何一个大学生来说,或许都是一个巨大的打击。
而那时候的李顺军,是在自己最落魄的时候邂逅了海底捞。在海底捞里,他感受了海底捞对他的包容和理解,没想到当初他在无路可走之下选择的海底捞,成为了他最大的救赎。
通过在海底捞的工作,他成功地把海底捞作为跳板开始创业,成为了华夏基石管理咨询集团高级合伙人。
李顺军在《海底捞店长日记》里说到:“机会就是为有准备的人安排的一道大餐。当机会没有出现的时候,我们应该蛰伏,屏息静气,积累能量。一旦机会来了,就应该快速行动,牢牢把握。”
李顺军能够成功逆袭,离不开海底捞。他从接受海底捞的热情和真诚开始,又在后续的工作中接受海底捞的责任和约束。他说:“成长不只是释放天性,更重要的是,要学会将精力聚焦,聚焦到自己喜欢和擅长的事上,把所有能量集中到一点上,发挥出最大的潜力。”
从最底层的服务员到海底捞店长,李顺军从一个落魄自负的大学生,最后成功逆袭开创自己的事业,从基层到管理层的脱变,李顺军的变化过程都可以在《海底捞店长日记》有记载。
可以点击以下“看一看”,这是一本给年轻人和创业者看的个人成长的好书,特别适合在迷惘或者落魄时看。
我们要仰望星空,但也要脚踏实地才行,这本《海底捞店长日记》里真实而又励志的经历会给你不一样的体验。
海底捞店长日记
听很多人说在海底捞当服务员要比在厂里干流水线赚的钱更多。自己就很想去体验一把,前天就去面试了一把,那店长面试也很简单就问几个问题,一,你身体是否健康,有没有什么疾病。到时要做个体检过关才能上班。二,你能不能吃苦,在海底捞干是比较累的,要不断的跑来跑去,记住是跑不是走。三,你能干多久,只干几天的那就不用来了,不过放心公司是包吃包住的。四,工资的话一个月保底5500块,多劳多得,月入过万也是有可能的,看你自己的努力程度,上班时间是每天早上9点到晚上9点,如果晚上客人很多的话,可能会加班到12点也很正常,每个月休息4天。这几个条件能不能接受。我说都没问题,然后就去参加体检了,通过了面试。
昨天第一天上班就直接把我累倒了,没想到比也想象中的还要忙,人多的数不清,外面排满了长长的队伍,里面也是没有任何的空位。跟着老师傅一起跑来跑去的服务着客户。从早上9点上班到晚上11点半才能下班,感觉那腿都不是自己的了。太累了,我就很纳闷了这海底捞生意怎么就这么好呢,我吃了这火锅也没感觉有多好吃阿,可每天就是有这么多人来排队等着吃火锅。
我问了那个带我的师傅一个月能赚多少钱,那大哥是36岁了,在海底捞也是干了有2年了,他说平均一个月有1.3万,因为海底捞服务员也是有分级别的,级别高拿的提成点也高。像我这种刚进来的就没有那么高了,一个月也就是7000左右。那大哥说感觉比进厂好多了,工资高,福利待遇也不错,只要努力干,就会有晋升机会,他是准备晋升到经理级别了,他说只要在店里坚持干够2年以上的都有机会晋升。就是你要能吃的了这个苦,一天能上10几个小时的班。
我感觉自己就是有点吃不消,回到宿舍直接趴下睡着了那种,还是需要一段时间来适应吧。所以我还是决定离开另谋它路了。如果是你你能坚持下来吗?在这里上班是不是真的比进厂好呢?
本想下周入职海底捞,面试➕入职签字才发现,真的麻烦,不是一般的麻烦,中午和晚上还要值班,晚上最少十一点下班,特别累,光办个入职就折腾了一天,发现有孩子的根本就干不成,家里有人上班,还有照顾老人的根本就没时间照顾孩子,甚至饭都吃不上,索性没有入职前还是放弃吧,真的不适合,太糟心了
#你觉得现在什么问题是最困扰你的# 30岁+的年纪,想找个合适的工作好难?
国庆假后工作找了几天了,从面试海底捞服务员,水果市场营业员,超市收银员,到格兰博普工,再到中国人寿售后,过程坎坷,也没找到个合适的工作。
有对这几个工作感兴趣的吗?
我可以把面试的经历分享给你们。避免上当受骗,让你在找工作的时候节省时间少走弯路。
昨日去肥东吾悦广场面试海底捞[笑哭]
估计没希望了,因为面试的的时候,女领班问我为啥会选择进入海底捞工作,我磕磕巴巴的说:我路过这边,顺道问问海底捞里面还缺不缺人,如果不缺我就去问下一家[我想静静]还说海底捞工作的工资和外面火锅店,餐饮行业的工资差不多,海底捞很高端,服务行业很高端,服务行业是国内的天花板。没想到女领班说我贬低海底捞[我想静静]她说海底捞的优势:宿舍住最好的吾悦华府,还有公积金什么的,工资也是计件的,在海底捞工作有保障。
之后我磕磕巴巴毫无逻辑的和她聊了一会,主要聊的是我之前干啥工作,为什么会辞职,为什么选择海底捞,叫我自我介绍,什么的。总之我回答的很烂。全听领导安排,领导说啥是啥,领导叫我做啥我就做啥[奸笑]女领班说我目的性不强,这份工作可有可无,还说我很高调[我想静静]当时尴尬住了。我说我没高调啊,未完待续。
她叫我+她社交软件,回去等通知,估计是没戏。
#合肥头条# #合肥# #海底捞#
纪念我第一份兼职,海底捞。真是 恶心死了
大一学生 想着放寒假挣点零花钱 海底捞临时工一天160 这个价格真的太诱人了 虽然面试签合同折腾了两三天 又去办的健康证 但是没关系 月入五千的梦想太美好了
我们第一天上班赶上跨年!我们寒假工特别是女生基本就是在前堂 我就是扫地 不让走 必须跑起来 我就跟傻子一样拿着扫帚簸箕满屋子跑 然后收拾桌子有专门的人 他们擦完桌子我就要去扫地 从五点到九点我走了两万多步...活没多累,就是麻烦人 没关系 毕竟钱多
我们上班第二天又来了一帮寒假工 大概二十多人 后几天上班我们就是扫地 但都被只排了半天班,ok,80也是钱 ,然后我最后一次上班被排到前台,前台掀门帘,那个门帘巨重!一边掀一边必须问好,您好欢迎光临,小心斜坡,然后店经理过来耷拉着她的大脸跟我说 为什么我不笑? 老子戴着口罩,你看得见我笑没笑,我掀门帘压的我头都抬不起来,我怎么笑,但是打工人拿人钱财替人消灾,那就笑呗,没过多一会,大堂经理过来说我,刚才为什么没有小碎步跑到客人面前把客人手里东西接过来,我?? 那一箱啤酒大老爷们都抱着费劲,让我去抱,旁边站了一堆男的服务员不让他们去干,问我一个女的为什么不帮客人去搬啤酒...
然后九点我们下班,大堂经理让我去1区帮忙扫地,正常是发毛巾的人兼顾扫地,1个人就完全够用,等我过去的时候,1区屁大点地方两个发毛巾的人,三个人扫地,...
然后有个喝多的人就过来找我要零食,入职培训时告诉我们满足客人一切合理需求,零食就算他不要也会给的,我给他之后他嫌少,他跟我说要拿最大的纸袋给他装零食,我说我们装零食的都是小的袋子,要不在给您拿两袋,那个男的就特别大声的喊,一直在闹,跟我龇牙咧嘴的,当时都给我吓到了,这时我们大堂经理过来了,我以为他来解决问题,没想到他看了我一眼就走了,就走了,走了,从那个男的开始闹到离开,没有任何一个经理,店长,出来解决问题,呵呵了,
从那天一直到前天都没有给我们排班,一起的寒假工都以为我们几个辞职了,实际上是那个经理一直都没有排班,我们在钉钉上发消息 就是已读但是不回,后来半夜给我们钉钉语音说了一堆,说门店生意不好巴拉巴拉,从我们跨年那天上班开始一直到被辞职,这个店一共新招了五十多个寒假工,不让我们不知道是生意真不好还是假不好,想辞退我们不直接说,一直耗着我们
那天回家都要气炸的我,不明白为什么会有这样的领导,但是一想只是立场不同,只是一个海底捞,不算什么大职场,但也可以说是一个小小的社会,职场小白,初入社会,体验一下社会的险恶,
虽然很怂,但是我对领导的态度是人不犯我我不犯人,你如果骂我,我就骂你。毕竟我刚18,毕竟我不是来养家糊口的。
一位富婆,离婚后来这里当服务员疗伤,拿着三四千的工资每月消费上万,端茶送水毫不怠慢;一个女老板,在海底捞发了一个月热毛巾,后来开了家颇有名气的火锅店。
在坊间,有很多海底捞员工的传说,很多普通人在海底捞实现了阶层的颠覆。据说,在海底捞 5万多名员工中,农村户口占 80%。
据说,月薪 4000 元的是服务员,活动区域一两张桌子;大堂和后堂经理工资破万,各自穿梭于前厅与后堂;3—5 万月薪是普通店长,在等座人群中、厨房洗碗机旁、办公室监视器后有他们的身影。
有很多的“据说”,终究都是传说。直到我最近看了海底捞员工写的一本日记《海底捞店长日记》,才觉得这些传闻比较可信。
这本书是一个叫李顺军的人写的日记,他大学毕业后,有段时间比较落魄,就从温州跑去北京,在海底捞应聘做了服务员。从大学生到服务员的落差,他所有的心态的转变,都写在了自己的日记里。
刚开始做时有很多的落差感,不管是入职培训时的偏僻,还是工作上的诸多约束以及疲惫。不过他都咬牙坚持了下来,从服务员、迎宾、店长助理、大区经理助理,再到前厅领班、厨师长、前厅经理、实习店总,李顺军在海底捞从一位非常普通的员工,做到了管理层。
李顺军的父母都在农村,他还在海底捞做服务员的时候,甚至都不敢告诉在家里种田的父母。可是后来,他一路做到了管理层,曾经只能他自己用来倾诉的日记,也得以作为成功经验出版成《海底捞店长日记》这本书。
在海底捞那里,好像学历、出身的差异都被抹平,顾客满意是竞技场里唯一的度量衡。也正因为这样,许多普通的员工都实现了自身的蜕变,甚至实现了阶层的跃升。
写出《海底捞店长日记》的李顺军,也是这些人中的一个。只花了几年的时间,他就在海底捞从最基层做到了管理层,后来他还实现了自己的理想,成为华夏基石管理咨询集团高级合伙人,知名连锁企业创始合伙人。
所以在《海底捞店长日记》里,能看到很多作为普通打工人的所思所想,很真实、很亲切。这本书除了很适合在职场中打拼的普通人看,也适合在职场上担任着管理岗位的人看,因为它记录了作者从普通员工走向管理岗位的一路历程。
比如,做着一份落差感很大的工作怎么办?不受新领导待见的话怎么办?面对不同工作机会应该怎么选择?员工下属都不听我的安排,怎么办?诸如此类的问题,书中的作者都有经历。
你我皆凡人,虽然都戏称打工是为了混口饭吃,但谁又不想步步高升、升职加薪呢?毕竟有了钱,才能给自己和家人更体面的生活。所以强烈建议看看《海底捞店长日记》,你会从中获得很多启发,它不但是一本普通人奋斗逆袭的记录之书,更是助力你升职加薪的经验之谈!