一、春季饮食补充知识
1.春季饮食应该注重清淡宜热，以滋阴补气为主。蛋类，海鲜，肉类以及豆制品都可以做为营养补充，多吃淡水鱼，尤其要多吃些油鱼，因为它们有清肝明目，补肾健脾等效果。
2.春季比较湿热，调理脾胃功能很重要，要多吃芹菜，生菜，白萝卜，芦笋等蔬菜食材，比较鲜嫩的蔬菜，具有清热解暑的效果，但不要过量，以免造成二热。
3.最重要的是，要补充充足的维生素，可以多吃萝卜，胡萝卜，独行菜，绿叶蔬菜，西兰花等；苹果，梨，樱桃，哈密瓜等水果，都是良好的选择，对身体有很大的益处。
4.春季是补血补气的黄金季节，食补重要，所以宜多吃黄豆、白木耳、燕窝、枸杞、茯苓、当归等，补血补脾的功效是很不错的，令人活力充沛。
5.春季有着豪雨阵阵的特点，补气很重要，可以选择有补气的鲜枣，枸杞，红枣等滋补品，以滋阴养血，补充身体必需气血。
二、春季饮食防病重点
1.春季是比较湿热的季节，要多加注意饮食中潮湿，发热的食物，比如豆浆，鸡汤等；要少吃用油花生，豆腐皮等油腻食物，要特别注意低盐、低油、低糖的饮食安排。
2.春季要重视调理脾胃，以缓解脾胃负担，比如多吃梨、苹果，紫薯，山药等清热解毒的食物，少吃饭后甜食，以免得内热及疾病。
3.春季要多补充营养，多食用有温补、补血补气作用的食物，如羊肉、鸡肉、香菇等，以及绿叶类蔬菜、豆类食物，以及富含维生素的水果类食物。
4.以及，在春季要多补充水分，尤其是汗多的时候，要及时补充水分，以防脱水，减少身体的负担。多饮大米汤，尤其是具有补血补肾的效果。
一、养生：
1、春季养生不宜吃太多油腻的食物，要多吃新鲜的蔬菜水果，增加粗纤维的摄入，改善肠道蠕动，以免毒素在肠道长期滞留；
2、每天要保证足够的睡眠，每晚8小时的睡眠质量良好；
3、有意识的多加运动，可以促进身体新陈代谢，健康排毒，从而达到养生的目的；
4、清晨如果可以喝一杯温开水，利于肠道内消化道的清洁，而且有助于身体排毒；
5、可以根据自己的实际情况，有意识的多吃些绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜对身体养生有着重要的作用。
二、饮食：
1、春季饮食首先要清淡，要少吃油腻，油炸的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃粗粮；
2、少吃辛辣的食物，以免刺激胃肠，影响消化；
3、多吃绿叶蔬菜以及鱼虾、芝麻等食物，多吃富含维生素的食物，以补充营养；
4、春季饮食可以多吃一些汤类菜肴，并且喝一些温开水，以清洁肠胃内的消化道；
5、可以视自身情况适当吃些蛋白质的食物，鱼虾是不错的选择，可以适当补充身体的营养。
