柳州真的可以把旅游和美食结合起来，搞个紫荆螺蛳节，每年一届哈哈哈
#柳州头条# 中午十二点去青云菜市买鸡，想不到这种时候还是人挤人，特别是小吃店都排长龙了。肉菜价涨幅不大，鲈鱼25一斤，牛肉52一斤，猪肉有几摊喊到13块一斤，水果是不好意思吃了，草莓25一斤，樱桃45一斤。鱼摊老板说，知道今天人多，10点多打电话让女儿过来帮忙，结果女儿从蓝色港湾走到鱼行半个小时。
路上遇到一对山东来的夫妻，对话当中知道我住在大龙潭附近，就决定和我一起乘坐公交去大龙潭游玩。一路上夫妻俩像十万个为什么，为什么柳州公交都是老人乘坐？为什么市民都可以主动让座？为什么街头这么多剁椒鱼头（他们对小E的称呼）？为什么柳州这么多桥……。夫妻俩早上七点半到了青云菜市，从黑子米粉开始，吃了符老三露水汤圆、十八婶芝麻糊、芋头糕、粽子、油茶、卷粉等，他俩说吃了现煮的螺蛳粉才知道螺蛳粉真的不臭。我都佩服他俩的胃。在公交车上聊天的时候，不少乘客得知他俩是外地来的，纷纷提供好吃好玩的地方，还有一位阿婆拿刚买的糯米鸡给他俩吃。他俩一再说，柳州人太好了，没有一个老板因为他们是外地人而乱收费，问路时也是恨不得带他们到目的地。因为我要先下车，一位去龙潭跳舞的阿姨主动接棒，说带他俩游玩龙潭。
柳州的螺蛳粉效应让越来越多的外地人来柳州旅游，柳州的变化让越来越多的人爱上柳州，我也越来越喜欢我的小柳州。就像朋友说的“柳州不大，有玩有吃，虽然挣钱不多，一天一碗粉足够”。
今年是个好年，大家都在宰家禽待客！
今天大年初二，伯母家准备好了牛肉、鸡肉、鱼肉、招待亲朋好友！
其中有一个开胃菜，就是酸野。
要说广西都安的酸野哪里最正宗，就是属于广西都安的酸野！
那个酸野的水汁最入味！我在南宁、柳州、吃到的酸野都是不怎么入味，白水加白醋制成的！
图中的酸野的水汁我是不知道怎么做成的！我们老家这边习惯用木瓜、凉薯、青瓜做酸野！
这是我们当地的特色了！我也很喜欢吃这个酸水。感觉又辣又酸又有点甜！
镇上就只开了一家酸野，平时都去他家买！以前还有电视去采访呢，现在也不知道怎么样了！
听表嫂说，出去外面打工，回来还是家乡的美食好吃！我也觉得如此！
广西柳州美食—螺蛳粉，疫情期间网购销量遥遥领先，看看有多少人喜欢吃[大金牙][大金牙][大金牙][大金牙]
#玉林让你最难忘的美食是什么#
几年前的五一给隔壁的阿姐送嫁到玉林陆川。当天下午到的，新郎带我们去逛步行街，在街边看到新鲜的杨梅特别诱人，就舀了小半袋给老板称，当称完后看见老板往里面撒盐和辣椒粉时我一脸懵逼。我们平时买了直接就吃，新郎说他们当地都是这样吃的，那味道真是绝了，又酸又咸又辣就是没有甜。。。
晚饭是新郎爸爸带我们到他朋友开的大排档吃的，桌上有两道菜让我记忆犹新，一道是凉拌猪手，肥而不腻、清清爽爽、酸酸甜甜 一道是白切鹅，肉质鲜嫩多汁，一点不柴配上独门蘸料，真是口齿生香。
第二天早上新郎带我们去的一家老店吃的猪脚粉听说在当地挺有名的。猪脚QQ弹弹，卤得很香很入味，汤头鲜甜浓白。跟柳州的不一样，我们这边的猪脚先炸到起虎皮再卤，肉质软烂入味，轻轻一抿就脱骨了。
中午和晚上的酒席，扣肉和炸排骨深得我们这帮送嫁队伍的喜爱，猪肉瘦多肥少皮薄，口感清甜，越嚼越香，跟小时候吃的土猪肉差不多。听新郎妈妈说这是用他们本地的小香猪做的，哼哼，不愧是大名鼎鼎的陆川猪！
看看到广西柳州里雍镇赶集买回来的菜怎么吃?为什么要去40公里外的乡下买菜?口感真的和市区里的不一样!
先看看乡下的菜价
猪肚28元一斤
猪肉14元一斤
鱼腐25元一斤
新鲜猪血4元一盆
豆腐一元4块
芋头1.5元一斤
油菜4元一斤
粉利3元一斤
用老坛酸菜、火锅底料，骨头汤做了一个锅底，然后将各种配菜烫着吃就行，简单省事，天冷吃得热乎乎的也挺好。
趁猪肚新鲜，赶紧做了我最爱吃的酸姜泡椒猪肚，酸辣开胃，得劲好美味[呲牙]
特别推荐的是里雍的粉利，图五，口感又软又细腻，最重要的是不糊锅，煮出的汤水很清不浑水，特别适合用来吃火锅，不影响汤底，不像在市区买的粉利煮出来一锅浑水。
刚进入集市见到几大筐粉利，市场里转上一圈只剩下3斤，好彩没错过，之前也看到市区里的人大包的将粉利带走，难怪这么好卖!
青菜的价格虽然和市区里的一样，但您吃上一口就知道什么是乡土的味道，又软又嫩!好满足!
#生活有温度#， 闲暇时间去乡下赶赶集，品味一下乡土气息，不也是一种乐趣吗？
友友们，你们喜不喜欢去乡下买菜丫?[呲牙]
#柳州美食记录# #柳州每日菜价#
＃柳州美食＃外省都说广西穷，但从我来柳州以后认知，广西人是穷的餐餐吃肉，不管去朋友家或亲戚家吃饭，白切鸡，白切鸭，扣肉，螺丝鸭脚，海鲜都是少不了，吃不了几口就饱了。
真的柳州人吃穿跟我们那边人有一拼了，不会抠抠搜搜的，而是大喝大吃，难怪说不会喝酒在柳州是没朋友嘀。
＃大家说广西穷吗？
昨天和朋友在柳州市吃自助餐，每人68块钱，什么吃的都有，进去之后让我大开眼界，看见这么多吃的，都有点无从下口了，不知道先吃什么。真是乡巴老进城啊！第一次见这么多好吃，这也是我人生第一次吃，吃的很嗨。是朋友请客的，共三个人吃。非常感谢这位朋友。回家的路我在想什么时候也带我两个儿子去吃一次，也见识见识城里的美食。#我要上头条# #我要上微头条# #我要上微头条# #我要上头条#
