欢迎你来到我们岳阳游玩，其实还是有很多美食的。
安逸生活家Z7
#武汉头条#本来想去怀化地笋苗寨转转，结果发现方向相反，只好直奔岳阳。岳阳是我想去的地方，“不以物喜，不以己悲”，“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，都是千古名句。范仲淹，滕子京为岳阳做出的贡献，到现在正在显现。岳阳楼门票70块钱，也知道就是一栋楼而已，但是对这栋楼的崇敬、神往，使我心心念念！终于登上了岳阳楼！感觉少了点什么，就是这两句话，应该有个牌或者匾，好像才对得起范仲淹！遗憾的是洞庭湖没水，哦，应该是水位很低，好多大型货运船疑似搁浅，湖滩上是摆摊的人。君山岛是玩不成了。不过，没关系，我们看到了洞庭湖枯水的样子。虽然不浩淼，但依然迷人。回来的路上，我在想，岳阳人民要感谢范仲淹，一个人的一篇文章一句话，养活了一座城一千年，以后还会滋养岳阳人民，只要传统文化还在！
国宴食材 盐池滩羊
清涮的味道只能用三个字形容：简直了[送心]
#美食品鉴官# #美食# #旅行#
健行快养云南民间十大美食评选活动之保山篇TT021——腾冲炒粽苞
炒粽苞这道菜不仅味道鲜美，而且对高血压和脑出血等疾病的预防和治疗具有一定的效果。于是，热情好客的腾冲人常以此来招待远道而来的亲朋好友。
炒棕苞的主要原料是棕苞，棕苞其实是棕榈树的花苞。棕榈树属单子叶棕榈科植物，在长江以南各省均有分布，但唯有腾冲人把棕苞当蔬菜炒食，其他地区则很少食用。这是为什么呢？
原来，棕榈花中含有一种带苦涩味的有机物质鞣，即单宁。棕苞可否食用取决于单宁含量的多少。滇西的棕苞以腾冲的单宁含量最少，腾冲又以界头的棕苞单宁含量最少，所以品质最佳。
有经验的厨师常用两种方法来检验棕苞的优劣。一为亲口尝，以脆嫩、微苦、少涩为上品，以老而硬、苦涩甚者为次品。二为用刀切后，看菜刀的颜色。菜刀不黑或微黑为上品，菜刀深黑则为次品。这其中有什么奥秘吗？
单宁这种物质如遇铁、盐，便会发生化学反应，产生黑色沉淀物。由此可见，厨师的检验方法是有科学依据的。
炒棕苞时，先选好优质的棕苞，把外面较老的苞片去掉，留一段较嫩的花柄及其上面的花序，也可留下几片较嫩的苞片。需要注意的是花柄和苞片上淡黄色的细茸毛要用刀刮除。
准备好后，便可取棕苞切成薄片。这个过程中，要注意，鱼子状的花序因易碎而不必切成薄片，直接用手撕成小块即可。然后，将切好的棕苞放入清水中浸泡，以去除苦涩味，使棕苞更清香。
接下来，准备鲜肉片，胡萝卜丝，葱，腌菜，干椒，炒时，猪油要稍多。
先把肉片炒熟取出待用，再在锅里放入猪油，待油烟冒起时放入干辣椒，辣椒半煳时放入棕苞、胡萝卜丝，再放入腌菜与之一起炒。
炒至半熟时，把炒熟的肉片放入，并加入适量的食盐、味精。
待炒熟时，放入葱搅拌片刻，然后盛入盘中。这样，一盘色香味俱全的炒棕苞便完成了。
炒棕苞的配料选用胡萝卜、腌菜和肉片，是因为这些配料中的糖分、酸和蛋白质可以减少和消除棕苞中的单宁成分，使苦涩味减少，从而做成微苦带甜且鲜脆的名菜。
此外，腾冲棕苞还可以加白鱼煮成白鱼棕苞汤，这也是一道深受人们欢迎的佳肴。
要是到腾冲旅游，炒粽包是值得一试的地方特色美食，这里给大家推荐个人认为还不错的店铺。
店铺推荐：边疆缘
地址：腾冲市热海路凤麓湖畔对面
“健行快养活动第一季——云南民间十大美食评选活动”火热进行中，说出你心中的云南民间美食！
最近朋友圈里人都在游玩打卡，晒各种特色美食，去南山玩滑雪。看的我也迫不及待了
#出去旅游时你吃过最好吃的美食是什么# 这么多年了，吃过的美食，印象深刻的是九七年，有一次在贵州，刚好有客户是花江的。中午朋友请我吃饭，正宗的花江狗肉火锅，狗肉是带皮的，确实好吃，至今记忆犹新。
有多久没出去旅行了，
今年是个好机会，趁着春节出去玩个痛快吧
到恩施春节旅行过年就是一个很好的选择，
为什么呢？当然是这里的美景美食人文样样都很丰富，接下来我就介绍恩施当地五个很不错的景区吧。#心动恩施来过年# #我在恩施过大年#
①恩施大峡谷，这是我最喜欢的恩施景区之一，它是国家5A级景区 ，拥有“世界地质奇观，所以还有着东方科罗拉多的美誉。
这里有万米绝壁画廊、 百座独峰矗立、 十里深壑幽谷，最让我拍案叫绝的是，大峡谷是世界上唯一的“地缝 — 天坑 — 岩柱群” 同时并存的复合型喀斯特地貌“天然博物馆 ” 。
②恩施坪坝营，它在幽深静谧森林的深处，那一栋栋森林小木屋仿佛是小精灵的家，尤其是下过雪以后，景色更加迷人，无论是住下感受一番这里的氛围，还是拍照打卡，都是很不错的选择呢。
③恩施大清江清江，全程分为红花峡、千瀑峡、蝴蝶峡三个峡段，峡谷两岸屏峦如画、石峰雄奇、飞瀑流泉。
两岸的吊脚楼和土家田园掩映在青山碧水间，风景迷人，被赞誉为土家最美的河。
④唐崖土司城址，这里是土家族著名首领覃氏土司的治所，城址占地总面积74万平方米，主要遗存有张王庙、“荆南雄镇”牌坊、衙署、大寺堂、土司墓、采石场、营房、桥上桥、院落、道路等自然景观遗存。
这座城址格局清晰，功能完备，保存完整，为西南地区最具代表性的土司城址之一，鼎盛时期有三街十八巷三十六院， 真可谓是来恩施旅游古建筑的必打卡。
⑤唐崖河黄金洞，据说此洞形成于侏罗纪以前，迄今已有1.5亿年。洞口嵌于千仞绝壁，险奇神秘。
巨瀑从洞口之上飞落而下，日照生红；倒流三千八百里经乌江注入长江的唐岩河从洞的下层穿流而过，相映成趣，特捏震撼。
甘肃美食太多了，有时间了上西部来旅游，有美食，土特产，自然地貌，名胜古迹，蓝色天空等
#春节假期旅行攻略# 徽派的建筑清丽，隽永，不很张扬，却立场坚定。看习惯了苏州的小桥流水，亭台水榭。我一时不是很容易能做出比较。（1月19日，距黄山50公里，歙县）
徽菜自成一体。不同于我熟悉了十年的苏帮菜系的淡味和甜味，徽菜的咸鲜是一个主旋律。烹饪的方法也很实惠，炖的，红烧的，甲鱼，鳜鱼，对对对，臭鳜鱼等等等等。好吧，小青菜是清炒的多一些。每个饭店的门牌上大大写着的“土菜馆”似乎也透着那么一股子物美价廉的吸引力。
图中的蒌蒿是有一点点的老，毕竟不是时节。但因了苏轼那一句“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，我还是选择了它。
笋烧肉一定要吃的，我问了几个安徽的朋友，他们都说，作为土生土长的本地人，毛豆腐接受不了，但笋烧肉是真心好吃。笋是要油大的东西搭配，五花肉当然是最佳选。
图六是大厅小姐姐推荐的葛根粉什么什么乱炒，特好吃。食材的搭配得当往往会呈现出一加一大于三四五的效果。
西安必吃！
乐翻天旅行小柳
西安必吃小吃❗三天吃N家店，跟着抄作业|||
