@底弯弯
佳宝妈美食优质美食领域创作者
酸奶自制100%成功的老式做法，学会就有吃不完的酸奶了
08:11
大家好！我是法特
今天教大家做一道适合老人小孩的美食！老爹和老妈都非常喜欢吃！分享给你们哟！
南瓜浓汤：
原料：南瓜500g，嫩姜10g，鲜奶、水各500ml，橄榄油10ml，酸奶5ml、调味料盐、糖适量。
做法： 1.贝贝南瓜去皮及籽，洗净，取400g切大丁；嫩姜洗净，去皮，切片。剩下的南瓜与白木耳切小丁，加水煮熟。
2.取一个汤锅，放入橄榄油，炒香姜片，加入南瓜及水煮至熟烂，再加入鲜奶，倒入果汁机搅打成汁，倒回汤锅内。
3.加入煮熟的南瓜丁续煮至滚，再加入盐、糖拌匀，盛入碗内，加入酸奶。
简单的一道南瓜浓汤已经做好了，大家可以在家试做起来！
大家吃过新疆的酸奶粽子吗？
在新疆，大家一般都能吃到酸奶粽子，南疆的酸奶粽子最为正宗。
酸奶粽子与传统的粽子吃法不太一样，酸奶粽子一般都是放凉后食用，吃起来才美味。
做法也简单，把粽子压扁后，加上浓稠的自制酸奶，再浇上蜂蜜，就就很美味了！
人们还可以根据客人的喜好，加一些果酱上去，像玫瑰花酱、苹果酱、山楂酱等等，都可以加！
酸奶粽子口感软糯，酸甜交融，冰冰凉凉，这道小吃你爱了吗？
作为内蒙古的第一城市，美食是特色并别具风味的，饮食文化中吸收了蒙古族和回族的做法、吃法。羊肉大葱馅的“稍麦”劲道弹牙。羊杂碎汤浓味美，传统的回勺面香气四溢，酸奶和奶茶更是风味醇厚的必选饮料，各种牛奶制成的奶豆腐、奶皮等零食是解馋又健康。要不要来吃一回呢？#旅游推荐#
