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广元美食鱼好吃不贵 广元哪里的鱼火锅好吃

时间:2021-08-08 10:10:45

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广元美食鱼好吃不贵 广元哪里的鱼火锅好吃

#广元头条#最有烟火气的菜市一条街 。它就是紧靠利州市场的一条巷子,每天早上天刚蒙蒙亮,各路生意人就从四面八方,带着自己的特产,鸡、鸭、鱼、肉、及各种蔬菜,赶来找个自己满意的地方。

然后把自己的产品整理成型,等待顾客上门,卖个好价钱。

这个巷子的生意也就是上午最热闹,到了中午基本都结束了。

近日,四川广元一网友发布了的一坑鱼火了,在网上引来了不少网友的争论

视频中,一个不起眼的小坑里,里面挤着密密麻麻的鲫鱼,这个坑有明显的水流冲击的痕迹,只是冬季是枯水期,只剩下这么一坑水了

有网友评论说:这一看就是自己买鱼来放在里面的,这么一点水,咋可能有那么多鱼,反正我不相信

也有朋友说:我相信是真的,小时候我在老家也遇到过,冬天有些水沟干了,但是有坑的地方里面会有很多鱼

还有朋友说:野生鲫鱼应该没有这么大、这么肥吗、感觉是人为的可能性更大

我觉得人为的可能性比较大,因为这坑里的鱼太多了,现在农村那些弄鱼、弄泥鳅、黄鳝的太多了,要是在十年前还可能有这么多鱼,现在田里的鱼都少了,沟里肯定也少

大家觉得这鱼是怎么回事?

中国钓鱼城[赞][赞][赞]

刘洪文990

升钟湖印象 据资料记载,升钟湖建于1976年,位于南充市南部县,因其地形属山区丘陵地貌,沟壑纵横,最深处达160余米。水域绵延至阆中市、广元剑阁县。自建成来从水源丰盈,56平方公里的湖面,100多公里长的水面线就像项链一样把众多的青山串联起来。特殊的地型地貌,特别适宜鱼儿的生长繁殖。清新的空气、宜人的气候、洁净的水质、纯朴的民风、价廉物美的生活消费,吸引了大批钓鱼高手到此休闲垂钓。这里每年都要举行“升钟湖中国钓鱼大赛”,“升钟湖”有“中国钓鱼城”之称。1、“升钟湖”的住宿。除了自驾房车、自搭帐篷解决住宿问题,更多的钓友选择沿湖修建的农家院子。这些农家小院干净、整洁、安静,有院坝、有观赏阳台,面朝青山绿水,泡上一壶清茶,看日升月落、吹烟袅袅,观白鹤水面飞过,闻鸡鸣犬吠,远离红尘喧嚣,忘掉世间烦恼,似乎找回了自我的存在感!这些包吃住的农家乐,是当地老乡重要的收入来源,包吃住,一天差不多都收100元。 2、“升钟湖”的吃喝怎么解决的?当地老乡养的鸡鸭鹅很多,只喂青草粮食,原生态;院子旁边的菜地里瓜果蔬菜应有尽有,随便采摘取用。可自己下厨,也可由主人家代劳。刚钓来的鱼现杀现烹,味道巴适!大方的主人还会取出去年的老腊肉招呼客人,亮晶晶、油滋滋的,十分诱人。酒水自带,丰俭由人。总之,吃饭不是个事。 3、住在“升钟湖”如何出行?“升钟湖”里有许多的机动船,做为水上“公交”解决人们赶集、办事、买卖的交通出行。我了解到,每一艘船都有自己的固定线路,往返穿梭。乘客在各个码头等候,也可打电话预约(水上嘀嘀),船老大会如约而至,把你接走送回,十分方便快捷。 4、“升钟湖”的长住客。我听老乡讲,有钓鱼“上瘾”者,长期住守“升钟湖”以钓鱼为乐,春夏秋冬一年四季,不同季节垂钓不同的鱼类,乐此不疲,与湖为伴!我想,钓鱼是其爱好,真正留下来的是这里的自然风景和宜人的气候、纯朴的民俗。在渡船上,我遇到了来自成都的夫妻俩,70多岁了,他们在这里年租了民居,偶尔回成都去办点事,绝大多数时间都住在这边。他们坐船去赶集回来,手上拿的是绿油油的蔬菜和黄橙橙的柚子。 纵情于山水之间,找回失去的自我,来一次“升钟湖”之旅,也许你会有更多的感悟和收获!

四川广元一山洞,每年的某个时段都会给附近村民吐鱼,这些鱼重达上万斤,而且肉质鲜美,村民们说这是山洞的馈赠,专家却说:这鱼可吃不得!

这到底是怎么回事?专家又发现了什么会如此紧张?

四川广元市的青川县有一个神秘的山洞,据说只要拿着网兜守在山洞口,不需要做任何事情,鱼就会往网兜里钻,而且随便一捞就是一大兜。

消息传开后网友纷纷表示不信,但网络上的视频和照片却非常真实。

为了探明事件的真伪,有关专家决定亲自前往调查一番。

在抵达青川县的途中,专家从当地人口中得知,山洞吐鱼这件事情并不是谣传,许多人都曾经去捕过鱼。

山洞吐每次吐出来的鱼非常多,所以从最开始大家只是带回家里改善伙食,到后来渐渐地开始把鱼带到集市上去变卖。

于是整件事情传扬了出去,并吸引了众多游客前来一探究竟,间接地带动了当地的旅游经济。

一路上专家都听到对这件事情不同的传说,更加的好奇,到达目的地后不等休息便来到洞口,然而并没有看到吐鱼奇观,这让专家大失所望。

但是专家们还是仔细地勘察了一下吐鱼洞口的地貌特征,此处是典型的石灰岩地貌,这种地貌在水流的冲刷下很容易形成地下溶洞。

于是几人又往深处走去,果然发现了一条小溪从溶洞流出,专家用手感受了下水流,发现比外面同源的溪流水温低很多,而且触感也更加滑腻,这让专家十分好奇,一般石灰岩并不会改变水的质感,那么很有可能和鱼或者其他东西有关。

为了验证是否是鱼的问题,专家一连蹲守了几天,依然没有看到山洞吐鱼,于是再次回到村里询问村民,才得知这种村民口中的阳鱼只有清明前后和七八月份的雨季才会大量涌出。

索性老天眷顾,没过两天,就开始下起了小雨,专家们再次蹲守在山洞口,雨下得渐渐大了起来,原本平静的山洞突然开始向外不断的冒水,这时候一群大大小小的鱼夹杂在水中一涌而出,大家都很激动。

只见这些阳鱼的个头非常小,像是拉长版的小鲫鱼,肉眼看不出什么特别,于是专家便将摄像机放在了水中观察它们。

在摄像机的拍摄下,专家发现这种鱼不像是普通的洞穴鱼,因为洞穴鱼长期生活在黑暗中,眼睛就会逐步退化,身体的颜色也会变浅。

但这些阳鱼明显不是这样,它们的生活习性是在洞穴附近的岩壁内,以洞穴上的青苔为食。

它们偏爱黑暗的环境,并长期栖息于地,由于溪流的内部与外部的水源相通,因此每当雨季,地下水位升高,这些鱼便会随着水流一起涌出,于是村民们就会看到山洞吐鱼的奇特景观?

而此时的专家却突然有所发现,嘱咐当地居民说,以后不能再吃这种鱼了。

原来专家发现这些鱼竟是多鳞白甲鱼,是国家二级保护动物,在总体数量上已经非常稀少。

多鳞白甲鱼是一种温性淡水鱼,存活的条件非常苛刻,生存水温在4-26℃,低于2℃时会被冻死,高于28℃时会被热死,所以就会随着气候的变化而选择居住环境。

平时生活中地下的鱼群,经过几个月的生殖和成长,在雨季大批量地涌出,至此关于山洞吐鱼的现象也就真相大白了。

在即将离开村子的时候,专家好心提醒村民,虽然多鳞白甲鱼肉质鲜美,但也不要过度捕捞,涸泽而渔不可取,人与自然要和谐相处。

毕竟每一种动植物都是大自然的瑰宝,保护和尊重是我们最应该尽到的责任和义务。#鱼##山洞##保护动物##大自然#

#80岁老夫妇拍美食视频圈粉千万#

四川广元80多岁的漆爷爷和他的老伴阎婆婆,由于其制作的美食视频@川味盐太婆 被千万粉丝关注。初看他们的视频时,我也被爷爷奶奶的温馨一幕而感动,其实最感动得莫过于他们之间美好的乡村爱情,让我为止动容。一句“老太婆,我又买了牛肉回来啦,今天做道水煮牛肉吧。”言语虽然简朴,却又体现出他们平凡而又难得的爱情。

平常周末,我老公喜欢去钓鱼,满载而归时,他会高兴地拿着鱼站在我的面前说问:“老婆,我又钓到好鱼,给家人补补身子,今天是要做鱼汤还是水煮鱼?” 其实美好的爱情,莫过于每天的柴米油盐,平平淡淡才是福呀。虽然我很少在抖音上分享视频,但是我喜欢在今日头条上写美食文章。虽然体裁不一样,但是其目的都是为了能够让大家学做美食,感受美食带来的快乐。

,漆爷爷的孙子陈杰回乡创业,在没有剧本、没有排练、没有导演的情况下,他把漆爷爷和阎婆婆原汁原味的乡村生活展示给网友。从而使得四川的特色菜:回锅肉、红烧猪蹄、水煮牛肉等等川菜备受关注。并且在抖音电商的字节公益“山货上头条”项目的支持下,家长的麻辣香肠、腊肉、萝卜干、蜂蜜等等山货,都销售一空,备受网友的欢迎。

通过“山货上头条”的项目支持下,这就有效带动当地农户的种植,并且解决了劳动生产力,更值得高兴的是,同时也提高了农民的收入,实在是可喜可贺呀。

在四川,70后 80后都有印象吧,农村吃酒席,我们都叫“坐席”,也叫吃坝坝宴,都是在院子里或者比较空旷的地方,它不占多少地方,也不挑剔味道,更不讲究排场。

小时候只要爸妈说要到哪儿吃酒坐席啦,高兴几天啊,要吃嘎嘎啦,那时农村穷,一年吃肉的次数太少了,特别想去的吃酒,凑热闹,解馋吧。

大家聚在一起,喜欢那种幸福、热闹的氛围。一群人围坐在一起,男人抽着烟,谈天说地,女人一边哄着怀里的孩子,一边嬉笑着拉家常。

那些年,很少人出去打工,基本都在家种田。所以,人人都干体力活,成年人吃饭都是用大碗吃饭。

那个时候办酒席上的大事小事都是亲力亲为,光自己一家人肯定是忙不过来。遇上这种大事儿,自家的或隔壁左右的人都会自发过来帮忙,这已是约定俗成的事,特别的团结。

而且农村办一次酒席,得要好几百个碗,所以,这个也得是到村组里把各家各户的碗盘集中到一起,直接去背回来。

坐席通常用的四方大桌,这种四方桌,四条长板凳,基本上家家户户都有,都是到村组上东拼西凑借来的,一桌八个人,“坐席”的时候按照辈分来区分位置,有的地方称一席(上席)、二席……有的地方称主席、陪席……

办席用的鸡鸭鱼青菜什么的都是自己各人家里提前该养的,该种的都是备足充分的

席桌上的10大碗:夹沙肉 龙眼肉 粉蒸肉 酥肉……我特别喜欢吃龙眼肉,那个味道,唉!不说了,满满的都是回忆。

好久没吃到农村的酒席了,想想都有点流口水了。

那时候的酒席不如现在酒店的菜式精美,但是有不一样的风味,四处都是忙碌但开心的身影。

大家的热情、祝福裹着浓浓的乡村泥土的芳香,把酒席烘托得温馨动人…..

反正特别很想念,想念,……你呢[what]

#头条本地通# #广元头条# #我的家乡在广元#

嘉陵江的2月不太平静,“禁渔令”的第二个年头就如此猖狂,到底是谁在给你们撑腰?

嘉陵江是归属长江流域,也是长江五大主要支流之一。随着渔业技术的进步,有很多滥捕的行为,直接导致嘉陵江的生态系统受到极大的破坏。400多种长江稀有物种逐渐消失,保护嘉陵江已经是刻不容缓的地步。

2月13日春节未完,嘉陵江广元地段,某渔业公司光天化日在广元市亭子湖进行捕捞作业,此区域属于禁捕重点保护水域,然而就有人不顾一切下网捕捞。

记得3月某渔业公司也在广元市嘉陵江地段进行捕捞作业,直到今年2月又开始顶风作案。这次不只是下网捕捞这么简单,既然还用上了电托式捕鱼法。一边下网,一边托网,一边电鱼,随着科技的发展,就连捕鱼也这么高级了吗?进行大规模商业性电捕行为,难道就真的没人管了吗?

这家渔业公司声称捕捞是经过相关部门许可的,那么请问是哪个部门批准的?

第一:嘉陵江重点保护水域可以捕鱼,那么禁捕又有何意义?

第二:嘉陵江水域如今休闲娱乐性垂钓都不准,那么为何大型捕捞可以批准和许可?

第三:问一问有关部门,到底鱼类是被钓鱼人钓完的?还是被某些人捕捞完的?

第四:嘉陵江没禁捕之前,每年都会有渔业公司进行大型捕捞。那么“禁渔令”出台后,这片水域还是同样每年一次捕捞。这是为何?

第五:嘉陵江以往是传统式捕捞法,那么今年是电托式捕捞法,这又该不该管了喃?

这些所谓合法的某渔业公司,在嘉陵江重点保护水域电捕鱼,难道这不违法吗?难道真就没人管了吗?#我要上微头条# #嘉陵江# #钓鱼#

我是广元乡下的

作者:惊鞭

今年正月十六的中午,从开封场和平街出发我们一行人驾车经过国光、王河、柘坝、吼狮,走完磕磕坎坎的小伏路,拐上国道347,路况稍好一些,随着山势的起伏,道路愈加蜿蜒曲折,途中根据导航车子不时拐进的水泥村道,让人感觉到了明显的颠簸,车窗外,不时看到崇山峻岭中山岭之间正在紧张施工的成绵苍巴高速公路,正在架桥或开挖隧道。

进入苍溪境内,透过车窗沿路不时看到窗外当地村民祭拜的神树,怪石,灵泉,古桥等被红色锦缎包裹缠绕,地上铺满了鞭炮爆炸后厚厚地红色纸屑以及密布的香纤,让人感受崇尚自然那种当地民风的淳朴。

历时四个半小时,我们一行九人三辆车,终于从广元市的西南到了广元市的东南,也就是从剑阁县的开封镇到达苍溪县的龙山镇。开封镇与绵阳市的梓潼县接界,龙山镇与巴中阆中两市交壤。跟广元大多数的场镇一样,龙山镇处在山梁上的一个开阔地带,场口一个巨大的亮棚苗木花卉中药材批发市场,以及街道上来来往往拉着树苗穿梭的大小车辆,让我感觉到了当地留守农民的产业方向。

我们今天一路颠簸从盆地边缘进入连绵的大巴山中只是为了给我们开封的一个男孩迎接他心仪的新娘。不久之后,成绵苍巴高速全程一旦贯通,今天的整个路程将被缩短到一个多小时。开封的男孩想念龙山的女孩再也不会在群山之中望眼欲穿了。

经过龙山镇,我们前往的小村庄叫真人庙属于现在的龙宝村,在合并以前叫新场村,附近有撮箕寨与牛卧槽的小地名。站在主家门前一眼可以看前方远山中密集的建筑群叫卢家嘴的小村子,再过去就属于巴中市境内了。

真人庙村口有两棵主干很粗树龄达五六十年的梅子树,被主人嫁接之后,彼时粉红与火红的梅花正迎着早春的料峭同时开放。

村里无自来水,村民饮山泉多长寿,村民大多在九十之后才善终。村民住的都是两三层的洋房,每家的客厅差不多都有五十平米,留守的村民以种沙参或者培育树苗为主,主要收入还是来源于进城打工,在县城或者巴中、阆中市内都买了房,几乎家家都有几十万元的存款。我以前在北京学习时注意到开挖地热洞子或者弱电井的老板大多都是苍溪人。

我与当地村民的攀谈中得知这里逢红白喜事,主家从来都不下请帖,只是口请火族与高辈子,朋友与社会往来都是闻信之后自主赴宴席,我问,那主人如何计划席桌呢?新娘的大妈(主家的大嫂)告诉我说:“我的大儿子上前年结婚当时定了36桌中餐摆在家里,四方八面的朋友听说后赶来,当天一下来了44桌客人,我们就马上开车到镇上去买鱼,不到一个小时,赶做了八桌的鱼火锅出来招待客人,当然很多食材,厨子提前也备的有。”

这里儿子结婚家家弄得十分排场热闹,嫁女就低调的多,不请婚庆也不拜堂甚至乐队都不要,只需一个当地的知客拿着话筒支撑场面。客人在晚上与第二天早上吃两顿正席,头天晚上先吃饭再挂礼,跟我们开封一样也是最低两百,送礼较厚的人也喜欢把钱打开成扇形递给写礼先生。

小村的早晨是在远远近近的鸡鸣声中唤醒的。

第二天早上开席特别快,刚亮不久,也就是八点人就围满了,厨师先上热汤热菜,第一盆上桌的丸子汤,有豌豆尖与刺黄瓜的清香。先喝上一碗冒着热气的汤暖暖身子,几道热菜之后再上凉菜,跟我们当地比就人性化的多,而我们墨守的上菜模式在冬天的早晨常常让人吃得浑身发冷鼻子发梗。而曲背坐着吃酒的几乎全都是那些穿着袄子戴着帽子的老年人。

回来之后的正月二十,鹤龄一个朋友的儿子结婚, 桌上摆着两瓶五粮春,两瓶高档果汁,一瓶红酒,每人一瓶那种零售十元的酸奶,餐标也定的也特别高,酒水饮料加菜品每桌耗资超过两千元,挂礼的回情小红包里面装的是五十元的绿色票子。我们开封挂礼的起点仍然停留在两百元,不足他们宴席的人均开支。

当在座的一个朋友告诉我当地送礼红事起点六百,白事起点是伍佰时,让我几乎惊掉了下巴。

#头条带你游中国#

这轰轰烈烈国内环游的一年,怎么能少得了四川呢。第一站,广元。#四川旅行#

广元千佛崖,在嘉陵江边的悬崖峭壁上,大小龛窟密如蜂巢一般,开凿于北朝晚期,是四川境内规模最大的摩崖造像群。又去了皇泽寺,这里的摩崖造像规模不大,大佛窟这一组却是太精美了,四周缤纷的秋色让人陶醉。

痛痛快快看风景饥肠辘辘之后,痛痛快快地享用当地特色美食,这叫酣畅淋漓。

这次入住广元富力万达嘉华酒店。万达旗下的品珍中餐厅,永远能满足期待,特色菜肴都是采用本地特色食材哈。

“剑门关豆腐”,以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料,使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水,颜色雪白质地细嫩韧性极强,亦豆腐亦豆花。

蕨粑腊肉,大名鼎鼎的广元曾家山腊肉,搭配了青川的菌子。腊肉真香,肥而不腻。剑楼土鸡,中子鸡就是土鸡中的战斗机。主食是酸菜鱼鱼,很有亲切感的面食,毕竟距离陕西很近啊。

果盘里切了半粒广元特产红心猕猴桃,浓郁甘甜,好吃极了!看见我喜欢吃,餐厅又特意切了两粒端上来。

吃好还要睡好,万达嘉华之床“妙梦”助眠系列果然很美妙。酒店位置很棒,旁边就是万达广场,购物休闲太方便了。还有酒店琳琅璀璨的灯饰,清新灵动的游泳池,太加分了。

升钟湖印象

据资料记载,升钟湖建于1976年,位于南充市南部县,因其地形属山区丘陵地貌,沟壑纵横,最深处达160余米。水域绵延至阆中市、广元剑阁县。自建成来从水源丰盈,56平方公里的湖面,100多公里长的水面线就像项链一样把众多的青山串联起来。特殊的地型地貌,特别适宜鱼儿的生长繁殖。清新的空气、宜人的气候、洁净的水质、纯朴的民风、价廉物美的生活消费,吸引了大批钓鱼高手到此休闲垂钓。这里每年都要举行“升钟湖中国钓鱼大赛”,“升钟湖”有“中国钓鱼城”之称。

1、“升钟湖”的住宿。除了自驾房车、自搭帐篷解决住宿问题,更多的钓友选择沿湖修建的农家院子。这些农家小院干净、整洁、安静,有院坝、有观赏阳台,面朝青山绿水,泡上一壶清茶,看日升月落、吹烟袅袅,观白鹤水面飞过,闻鸡鸣犬吠,远离红尘喧嚣,忘掉世间烦恼,似乎找回了自我的存在感!这些包吃住的农家乐,是当地老乡重要的收入来源,包吃住,一天差不多都收100元。

2、“升钟湖”的吃喝怎么解决的?当地老乡养的鸡鸭鹅很多,只喂青草粮食,原生态;院子旁边的菜地里瓜果蔬菜应有尽有,随便采摘取用。可自己下厨,也可由主人家代劳。刚钓来的鱼现杀现烹,味道巴适!大方的主人还会取出去年的老腊肉招呼客人,亮晶晶、油滋滋的,十分诱人。酒水自带,丰俭由人。总之,吃饭不是个事。

3、住在“升钟湖”如何出行?“升钟湖”里有许多的机动船,做为水上“公交”解决人们赶集、办事、买卖的交通出行。我了解到,每一艘船都有自己的固定线路,往返穿梭。乘客在各个码头等候,也可打电话预约(水上嘀嘀),船老大会如约而至,把你接走送回,十分方便快捷。

4、“升钟湖”的长住客。我听老乡讲,有钓鱼“上瘾”者,长期住守“升钟湖”以钓鱼为乐,春夏秋冬一年四季,不同季节垂钓不同的鱼类,乐此不疲,与湖为伴!我想,钓鱼是其爱好,真正留下来的是这里的自然风景和宜人的气候、纯朴的民俗。在渡船上,我遇到了来自成都的夫妻俩,70多岁了,他们在这里年租了民居,偶尔回成都去办点事,绝大多数时间都住在这边。他们坐船去赶集回来,手上拿的是绿油油的蔬菜和黄橙橙的柚子。

纵情于山水之间,找回失去的自我,来一次“升钟湖”之旅,也许你会有更多的感悟和收获!

#广元头条#【点赞!广元网络达人走进广元市生态渔业发展有限公司】1月15日下午,广元市互联网协会、利州区互联网协会、腾讯大成网广元站、掌上广元、广元微生活、最爱广元、利州县令、乐享广元等10位网络达人一起走进广元市生态渔业发展有限公司。大家了解了广元市生态渔业发展有限公司的发展现状以及广元生态渔业品牌的打造相关工作,并组织了交流活动,认真了解相关政策,积极为广元生态渔业的宣传进行了建言献策。

市生态渔业发展有限公司董事长苟忠贵详细介绍了公司的发展现状及广元“两湖”生态渔业发展情况。一是坚决贯彻落实好市委市政府的重要决策,在两湖水域积极开展生态渔业生产经营;二是认真执行“长江十年禁捕”政策,保护好“两湖”天然渔业资源;三是希望大家一起为我市生态渔业发展、“白龙湖亭子湖生态有机鱼”品牌打造多建议多宣传。

活动中,市水产技术推广站站长、高级工程师李宏详细解读”长江十年禁捕“与广元两湖生态渔业发展的关系,明确“长江十年禁捕”期 ,广元市境内"两湖"可按相关政策要求进行增殖渔业捕捞。四川省农民专业合作社联合会、市委网信办、市农业农村局、市白龙湖管理局、市作协、市摄影家协会、市质量品牌协会、市互联网协会等相关负责人进行了交流。

广元市生态渔业发展有限公司特聘杨君、沈波、夏瑞、谭守培、牟春明、李军、淡站升7人为广元生态渔业政策宣传员。受聘的7位网络达人进行了表态发言,大家将努力支持广元生态渔业的网络宣传,一起为广元生态渔业的品牌发展贡献力量。

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