#太原头条# #火锅# 太原回民喜欢吃铜锅涮肉的，肯定知道上一当，不过历经数次搬迁，如今隐居在寇庄西路一个小巷子里的一排简易的门面房，憋屈的地方，简陋的门头，狭小的店内空间，依然挡不住络绎不绝的食客。
#吃在昆明# 昨天晚上，在关老师召集下，我们来到了高食客，品尝了一餐高品种、老传统的回族美食：
牛肉清汤泡烧饵块，与北方的羊肉泡馍有得一拼，把烤香的烧饵块辦成小块，泡在香味浓郁的牛肉清汤里面，加上葱花、芫荽、辣椒，吃起来口感丰富、变化无穷 ，厉害！据说这道美食是最传统的老昆明名小吃，已经失传30 年，今天尝到，真是幸运！
青蚕豆米、干巴焖饭，香气扑鼻，也是一道老昆明名吃，干巴壮瘦均匀、切得很薄，刀工不错，香气扑鼻、一点不咸，拿来下酒真是一流，从来没有吃过这么好的牛干巴！给100个赞
