这个馍馍好歹也用树叶子包一下吧
农村的妹娃子
平凡无奇的乡村里，竟然隐藏着惬意的生活#农村#
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新鲜的玉米叶子，蒸出来的馒头才好吃
手握握
山东烟台 ，一男子凌晨一点多醒了，发现妈妈在那整理包米叶，男子一番话，网友们沸腾了。原来，该男子姓崔，崔先生已经睡一觉了，一睁眼发现凌晨一点多，发现妈妈还在那里整理包米叶。崔先生说：“在我们那，苞米叶可以代替蒸笼布，蒸出来的包子、馒头味道很好。整理苞米叶的工作很辛苦，其实我们家用不了那么多，好多是送给亲戚朋友用的。每年这个季节，母亲都会整理不少苞米叶，今年整理了有几十斤。网友们看到这一幕后议论纷纷，有网友说：看着真眼熟，我家妈妈也用这个蒸包子馒头有网友说：想起母亲用玉米叶做的鞋垫，既保暖又隔潮。每次买玉米回来，就把叶子留着，有时当天，有时第二天就做包子或蒸馒头，地道的面食，经过恰到好处的发酵使得面团光滑细腻。在铺满玉米叶的蒸锅中历经蒸汽的洗礼，带着淡淡地玉米清香与腾腾热气静待在盘中，咬下一口，松软又有嚼劲。蒸出来馒头来自带玉米香。干了的叶子，选中间的叶片，晒干就成了卷卷，剪掉两端，展开，用重物压平。以前农村的会用线穿起一大串挂起来，慢慢用。玉米叶一面粗纹，一面细纹，用的时候细纹朝上。用完只要不破，洗干净晾干，下次接着用。玉米叶有稳固血压、增加粗纤维的功效，对治疗高血脂也有益处。现在我们那里六块钱一斤，比猪肉都贵。家有这样的老人太䁔心了，一看就是个热爱生活的人，每一包都打理的干净整洁老一辈好多手艺都慢慢失传了，只有农村能看到用这种东西，现在年轻人都不蒸馒头和包子，更不用说用了。玉米皮蒸馒头包子真好使，纯天然。这是劳动人民的智慧相同的世界，相同的妈。每到秋季，妈妈都给我们准备好玉米皮带过来。
