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东塘最好吃的美食 东塘小吃一条街

时间:2019-07-06 01:46:21

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东塘最好吃的美食 东塘小吃一条街

这个点 黄兴广场五一广场都是人山人海

今天和朋友打卡了火宫殿东塘店,味道还可以,我很喜欢鹿茸菌煨猪肚这道菜。尴尬的是团的一个四人套餐我们有六个人,它的很多小吃都是四个一小碟,就很坑了,因为我看了那个一份的价钱和套餐里显示的一样,所以没想到是这样上的,当看到别人一桌用的是盘子我们用的是碟子,我就尴尬的冒泡[黑线]

山公馆,长沙人心中的湘菜杠霸子

文/中国湘菜文化大师 邓杰

在长沙,说品质餐饮,山公馆的地位是不能忽略的。

山公馆,真正的是长沙人心中的湘菜杠霸子!

麓谷,是长沙的硅谷。山公馆的到来,为位居麓谷的成千上万家企业家商务接待增添了好去处!

“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜。”从古至今,人们就对山珍海味有着不懈的追求,在此背景下,形形色色主打各种珍馐美味的特色餐馆便应运而生,而山公馆出品的呈现规则是: 适时而烹,适口为珍。

无论伫立于海边的高档酒店,还是幽居山中的美食会所,山公馆人致力将这种追求演绎得愈发强烈,愈发完美——长沙山公馆,作为一家主打中高端湘菜,主打各类名贵“山珍”食材的特色化高端餐厅终于横空出世,这毫无疑问在湘菜的变革发展中快速走到了最前沿——杰哥为这种雷厉风行、脚踏实地的作风和拼搏精神点赞!

日前,杰哥见到了山公馆的创始人夏志董事长(图一右),与他有了一席亲切的访谈。从上世纪九十年代风行广莞深300家门店的味食尚,到至今还在全国各地排队的囧粉,夏董携领团队们可谓征战四方,且战果辉煌!而真正令夏董感到骄傲的是山公馆这个品牌让他们找到了一个真正的发力的通道!因为山公馆一落地,其文化就是融入了浓浓的湖湘文化的精髓: 湘菜创新+包容+传承+……

“山公馆,其实是我十多年前就想做的一个品牌,” 夏董一见到杰哥这个老朋友,即开门见山地如是说:“经过十多年的反思、发掘和沉淀,我越来越觉得山公馆的定位和出品是可以落地的了,没想到洋湖湿地山公馆一开业即深受欢迎的场面,检验了我的这个感觉……所以,才有今天麓谷山公馆的开业哦!”

从夏董的介绍中获悉,山公馆出品已经稳定,山公馆的团队已经历练好,山公馆的各种体系已经搭建完毕……在洋湖店和麓谷店成功开店后,山公馆东塘店和含浦店正在装修中,祝贺山公馆人即将在三湘大地上挥写崭新而辉煌的篇章!

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长沙这些商业的没落,从繁华到萧条不到时间,跟地铁有关还是时代的正常优胜劣汰。

这些地方曾经都是长沙人最多,商业做繁华地方,由于地铁的修建,整个路面被围挡围住,一围就是五六年,人员无法通行,车辆无法通行,门店只能关闭。

伴随着商业综合体的崛起,人流向新的综合体,车辆拐弯。等最后地铁修好,道路放开,这些地方已经变得老旧,没办法跟新的综合体竞争,从此人员不再回流,商业就再也做不起来。

✅南门口

长沙最繁华的商业街,这里人流汹涌、车水马龙,是商贾云集的地方;在这里,曾经诞生过“黄春和米粉店”、“周记结麻花”、“雷同茂瓦货店”、“德园包子铺”等诸多“老字号”店。特别是“南门口”臭豆腐,曾经是长沙的一张名片。

长沙俗语讲:“冇事莫到南门口,人又多,路又窄,一天挤得到断黑”。这描写的是南门口往年的繁荣景象。

如今只剩下一个农贸市场,街道两边一边完全消失,另一边过往的人稀少,门店冷冷清清,小吃也就几家在硬撑,曾经的“南门口”臭豆腐也不复存在。南门口商业已经名存实亡。

✅东塘

曾经长沙最著名的三大商圈,东塘,侯家塘,步行街,东塘排首位,东有步步高,友阿百货,西有百姓鞋业和服装大楼,南有服装批发市场和青少年宫,北有手机批发市场,电信三大天王也在这里。

每天人都是摩肩擦踵,走不动。由于来往行人太多,车辆无法通行,还特意建了一个大转盘,人员从高空分流过人行道,当时这是长沙标志性的建筑。

现在的东塘,大转盘变成了高架,手机市场变成了空城,服装卖场变成了地下商场,虽然东西南北都建了综合体,人走茶凉,几个综合体都生意萧条,街边店空置,就连步步高也没有人。

✅上河国际

长沙最早的商业综合体,最早的奥特莱斯,最早的红星美凯龙,最大的沃尔玛超市,多个服装城,开业初人真的多,曾经有人说这是长沙的第二个五一商圈,楼上的公寓天天爆满。

目前上河国际完全没落,所有商业不复存在,物业全部空置等待招商,综合体最好的黄金一楼现在居然变成了农贸市场,不过也是只开了不到一半。

✅溁湾镇

河西最大的公交枢纽,大学城的边上,河西的商品集散地,上大学的人,来往长沙往西走的人全汇聚于此,人员的密集度不亚于当时的火车站,是长沙流动人口最多的地方。

溁湾镇当时就像现在的汽车西站,比现在的汽车西站人还有多的多,站门口有一条街全部都是餐饮店,从来都是座无虚席,长沙美食全在这里可以吃到。

目前已经没有公交换乘站,已经没有商品集散地,已经没有小吃街,什么都没有,基本就是一个荒地,变成了绿地的天空之城,令人唏嘘。

其实长沙还有很多很多这样的地方,曾经是商业繁华之地,现在要么生意惨淡,要么完全没落,这些地方现在都是地铁站的出口,地铁的开通并没有让他们恢复原来的景观。

时代在变,商业也在变,有新的商业的崛起,老的商业失去了竞争力,被淘汰也是自然规律,长沙如此,全国都是如此,现在如此,曾经也是如此。想想曾经的潮宗街,北正街,都正街等等就见怪不怪了。

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