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痛风患者要怎样科学合理饮食

时间:2021-11-21 23:24:32

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痛风患者要怎样科学合理饮食

对于痛风的发作,相信很多人都了解,这个病会给患者带来严重的疼痛,反复发作难以有精神工作。可能很多患者知道,自己患病和平时的饮食不注意是分不开的。为了避免疾病的危害,对于痛风患者的饮食成为了每个痛风患者

1痛风患者在平常吃什么好

对于痛风的发作,相信很多人都了解,这个病会给患者带来严重的疼痛,反复发作难以有精神工作。可能很多患者知道,自己患病和平时的饮食不注意是分不开的。为了避免疾病的危害,对于痛风患者的饮食成为了每个痛风患者都很关注的问题。那么,痛风患者在平常吃什么好?

痛风患者平常要注意八大饮食原则:

1.控制总热能摄入:控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

2.限制蛋白质摄入:多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用,因为含嘌呤成分较高,例如:黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

3.限制嘌呤摄入:嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。

4.多吃碱性食品:如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。发面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。

5、避免饮酒:酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

6、少吃辣椒等调料:辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

7、忌食火锅:这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含嘌呤低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。

8、营养分配要合理:在限制总热量前提下,三大营养素的分配原则是:高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。①碳水化合物:米面、包括蔬菜和水果,应占总热量的55%~60%。这也符合国人的饮食习惯,如此,可以减少脂肪分解产生酮体,有利于尿酸盐排泄。

以上所介绍的就是痛风患者的饮食,相信大家可以了解了。痛风疾病的危害很大,严重时可致死。为了防止痛风的病情进一步的恶化,而带来不必要的伤害,请广大痛风患者一定要趁早治疗,以免疾病影响我们的生命。祝您身体健康。

2患有痛风症的病人能不能喝茶

随着痛风的高发,大家对于疾病已经比较清楚,这个病和饮食不当有关,因此患者的饮食要特别注意。有些患者可能知道,茶、咖啡和可可曾长期被列为痛风患者禁用的饮食之列。然而也有人指出,痛风患者也是可以喝茶的。对于痛风患者能不能喝茶的问题,是很多人关注的。那么,患有痛风症的病人能不能喝茶?

近年来大量研究发现,甲基黄嘌呤在人体内代谢后变为甲基尿酸盐,与尿酸盐是两种不同的物质,不会在肾脏和关节等处沉积,也不会形成痛风石。所以痛风患者禁饮上述饮料的观点缺乏循证医学的依据。另外,这几种饮料都呈弱碱性,若适量饮用,反而有助于碱化尿液和促使尿酸排出,痛风患者是可以饮用的。但是饮茶有九忌:

一忌饮久泡茶水,

二忌饮浓茶(酽茶),

三忌空腹饮茶,

四忌饮茶过量,

五忌煮茶叶,

六忌发热时饮茶,

七忌饭后饮浓茶,

八忌饮茶服药,

九忌痛风发作期饮茶。

以上内容就是痛风患者能不能喝茶,相信大家已经了解了。其实痛风患者是可以喝茶的。但是要注意正确喝茶。患者也要注意避免不良的饮茶习惯。患有痛风及时治疗是关键。因为痛风严重时可致死。祝您早日恢复身体健康。

3痛风患者要怎样科学合理饮食

随着生活条件的改变,患上痛风的人比较多,很多患者被疼痛折磨的很痛苦。由于疾病的影响,越来越多的人受到反复发作的困扰。大家都很关注疾病的治疗,其实痛风病人除在医生指导下应用适当药物外,在日常生活中还应注意饮食。痛风患者的科学饮食有助于帮助疾病的治疗,那么,痛风患者要怎样科学合理饮食?

痛风的人在饮食上要注意以下几个方面:

1.控制总热能摄入:控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

2.限制蛋白质摄入:多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用,因为含嘌呤成分较高,例如:黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

3.限制嘌呤摄入:嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。

4.多吃碱性食品:如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。发面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。

5、多饮水保障尿量充沛:平时应多喝白开水、矿泉水、和果汁(不要喝浓茶,浓茶容易引起痛风发作)等,促进尿酸排泄。

6、减少脂肪摄入:少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

上面所介绍的就是痛风患者的科学饮食,相信大家已经清楚了。痛风是一种危害很大的疾病,反复发作带来的困扰很大。而痛风前期没有症状,所以往往会被疏忽而延误治疗时间,导致后期危害生命的后果,因此要重视起来。祝您早日恢复身体健康。

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