走进鹿楼镇八堡村的千亩桃园，只见果农们穿梭桃林间，忙着将沉甸甸的鲜桃采摘到篮内，公路上大大小小的车辆来回穿梭忙运桃，好一派繁忙的丰收景象。八堡果农又迎来了一个丰收年！
“老李一季鲜桃挣了4万多元，这座楼房就是靠桃子‘垒’起来的。”鹿楼镇八堡村相关负责人说。“老李种植的早桃品种正好在麦收季节上市，大多数农民怕收麦子忙不过来，不愿意种这个品种，此时市场水果稀缺，他家的桃子要比晚上市的桃子价格贵两倍。这不，别人的桃子才上市，他家的桃子就已经销售一空了。”
满头大汗的老李抢着说：“俺家的桃子丰收还不是全靠村果品营销协会的支持嘛！”八堡村种植桃树已有几十年的历史了，前些年种植的是本地的毛桃品种，产量低，个头小，品质也不好。为了让种桃成为村民的致富产业，村里挑选了10多名种桃能手，成立了技术攻关小组。村集体出资聘请专家搞培训，先后组织技术能手到山东、河北、河南、安徽等地参观学习。同时与北京果树研究所“拉”上了关系，先后引进了朝霞、雨花露、加纳岩等10多个早、中、晚熟新品种。采用高接换头技术，将新品种桃子的枝条嫁接在老桃树的枝头上，这样桃树次年就能结出新品种桃子来，3年即可进入盛果期，比新栽桃树提早3年挂果。
往桃园深处走去，迎面碰到正在领着家人喜摘鲜桃的村民王老汉。提起桃园，他心里美滋滋地，他家种了4亩桃，今年已是第5个年头了，由于采用套袋管理，桃子不仅长得美，而且口感好、耐储藏，一年一亩桃树可产桃5000余斤，效益很不错。
“过去我们为了解决销售问题下了不少功夫。现在，我们村里建起了果品交易市场，与30多个大中城市的客户保持密切联系。我们还在‘网’上卖桃，引来外地客商抢购，村民们不出村就能把桃子卖出手，而且价格还比周边的散卖户高。这不，有几辆货车正等着收购桃子呢！”合作社负责人老刘指着停在路边的车辆介绍。
如今的八堡村桃子遍地飘香，全村2800多亩果树，桃子占1000多亩，户均种植桃子的收入在3万元以上，高的达五六万元，桃树真正变成了村民的“摇钱树”！
观光采摘促增收
红红的鲜桃挂满枝头，赏心的美景让人陶醉。一篮篮鲜桃，一张张笑脸，让整个桃园充满了生机，也让前来观光游玩的游客真正感受到了实地采摘的快乐。
“来，这儿桃多，咱们拍一张照片！”“桃子真好吃，不仅个儿大，还很甜……”市民顾女士带着父母孩子来到沙河果都园体验采摘乐趣。“早就想到这个桃园来采摘了，今天终于如愿了，你看这一筐筐鲜桃，正是我们一家人体验田园生活的成果。”刘女士高兴地说。
“今天我已经接待了5批客人，卖出鲜桃200多斤，俺这5亩地的鲜桃，不用出桃园，在树上就能卖完，今年收入突破3万元不成问题。”果农李佳说，他家的5亩水蜜桃目前已陆续上市，每斤卖到2-3元，收益很乐观。有了今年的种植基础和经验，他信心十足，准备明年再扩种5亩。
在园内的游客中，一对母女很是惹人注目。这位母亲说，她带着孩子从大屯煤电公司赶来，此次来到桃园，她和女儿不仅品尝到了新鲜的水蜜桃，最关键的是让孩子亲近了田园，感受到了果农种植的苦与乐。正说着，她的女儿欢快地跑过来，把刚摘下来的一颗桃果送到母亲手上的篮子里，母女俩的脸上写满了兴奋和喜悦……
据了解，多年前，该果园的部分个体果农有过发展观光采摘的经历，虽然取得一定的效益，但是由于规模小、硬件条件不足等多种原因，后期发展跟不上游客的需求，都先后退出了观光市场。
为进一步提高果农效益，发展农业观光旅游，打造“桃产业”链，沛县充分发挥资源优势，利用鹿楼镇、张寨镇等地桃园大力开展鲜桃观光采摘，并在桃园内建设了农家乐、小游园、垂钓中心、绿色长廊等，形成了集农业生态旅游、餐饮、娱乐为一体的多元化生态园区，逐步实现了从卖鲜果到卖风景的转变。“目前，我们的时令水果采摘园基础设施已基本完成，1万平方米的设施采摘园正在紧张施工，预计10月底可完工。百果游园中的日月湖、小游园、广场、人工瀑布等已建成……”鹿楼镇相关负责人介绍着沙河果都园的建设规划。
随着市场需求的不断变化，果农思路在变，观念也在变。去年，沛县组织水蜜桃、黄桃种植大户到山东、河南等地进行参观学习，决定利用桃园优势，发展休闲观光旅游。“很多村民都找到镇里想买桃树苗，这不今年我们从郑州引进了优质新品种桃苗近百亩。以桃园为依托，卖桃子、卖风景、卖品牌，我们还打算春天办桃花节，夏天办桃果节，把‘桃园经济’做大做强，为鹿楼镇再添一块金字招牌。”八堡村负责人信心满满地说。
桃果加工增效益
在果农的眼中，桃树浑身上下都是宝，鲜桃可以制作罐头、饮料，桃枝、桃核可以制成各种工艺品，桃花还能作插花。为了充分发掘桃产品的含金量，我县通过招商引资吸引农产品深加工企业前来落户，生产的桃罐头、桃汁等销往大江南北。
记者在大丰食品有限公司看到，宽敞整洁的生产车间内，排列整齐的水蜜桃罐头正从传输带上源源不断地进入包装箱。“我们这里一年到头都是这样的生产场景，目前正是水蜜桃加工的旺季，我们开足了马力，加班加点生产，力争生产出更多优质产品。”大丰食品有限公司相关负责人在介绍生产情况时，自豪之情溢于言表。
“过去，俺们种桃受市场的影响很大，市场不景气时，桃只能烂在地里。现在，有了大丰食品有限公司做后盾，俺们再也不用担心销售难题了，今年我打算再新种10亩黄桃。”张寨镇司楼村果农李长春说。
农产品加工企业作为市场与种植户的桥梁，解决了果农盲目种植和增产不增收的问题，对促进我县及周边地区果品产业化发展起到了积极推动作用。
鹿楼镇八堡村村民刘自强正在自家桃园里采摘桃果，“俺村已和徐州永发食品有限公司签订了合同，把桃进行深加工，做成水蜜桃罐头、水蜜桃汁，拉长产业链条，增加种桃收入。用不了三五年，俺们的桃树就会像传说中的‘摇钱树’一样，给俺们带来更大的效益！”刘自强美滋滋地说。
张庄镇范庄村是我县黄桃种植面积较为集中的村，全村种植黄桃700余亩。连日来，该村果农们穿梭于桃林间，忙着为黄桃修枝、施肥。“我们已经和大丰食品、海通食品签订了产销合同，等我们的黄桃成熟后，他们就会来车装运，这样也省去了果农的运输麻烦。”该镇有关负责人介绍说。据了解，近年来，我县农产品深加工企业按照“公司+基地+农户”的经营模式，有效带动了本地及周边地区桃产业的发展。县农委有关负责人表示，“大丰食品、海通食品等农产品加工企业不仅为鹿楼镇、大屯镇、张寨镇等地果农的扩大生产注入了一剂强心针，也提升了我县绿色食品加工业的层次，加快了农产品加工产业集聚步伐。”
