近年来，淮安市淮安区以项目建设为抓手，通过强化项目指导、监督与管理，发挥农业项目示范引领作用，有效促进农业产业结构调整，带动产业转型升级，提升农业产业化水平，有力促进了农民增收和农村经济快速发展。
淮安区针对农业发展现状，将项目重点投放到渠南、运西优质稻米产业带、淮流路沿线的特色农业产业带、大运河沿线的畜禽和特种水产养殖带等重点发展区域，积极申报了优质稻米基地、高效设施农业、畜禽规模化养殖、水产规模养殖、林木一体化等农业项目，为全区每年争取农业发展资金1.2亿元。
通过近几年中央现代农业、省级高效设施农业、省级“菜篮子”蔬菜基地等项目建设，淮安区现代农业发展取得了可喜成绩，渠北高效设施农业产业带设施种植总规模已突破6万亩，淮流路沿线特色农业产业带食用菌、西瓜、休闲农业等特色产业发展亮点频现，大运河沿线的畜禽和特种水产养殖带养殖规模和设施配套水平显著提升。全区设施农业种植总规模达15万亩以上，约占耕地面积13%；生猪、蛋禽、肉禽规模养殖比重分别达到78%、90%和90%；高效设施渔业面积达2.32万亩，占比水产养殖面积18.28%，农业产业的规模化发展积极推动了淮安区现代农业的发展。
近几年，淮安区共规划建设了施河、流均、顺河等12个现代农业产业园区，并邀请扬州工程设计研究院对多个园区做了科学细致的规划。目前，苏嘴园区已被认定为省级现代农业园区，今年将启动国家级园区创建工作；施河园区被认定为市级现代农业园区，流均园区被认定为市级渔业园区，并于被省海洋渔业局认定为省渔业精品园；南闸渔业园区建设得到省、市领导认可，今年将积极争创省级渔业精品园。
淮安区积极利用优越的自然生态资源和文化资源，结合瓜菜种植、水产养殖、文化遗址、住宿餐饮等主题，科学编制发展规划，加大资金投入，促进全区休闲观光业快速发展。近年来，淮安区新建了苏嘴鸿翔、顺河大吉绿地、仇桥恩赐山庄、林集湿地农业生态园等多个投资超1000万元的休闲观光示范园，有效促进了农业农村经济的多元化发展。
淮安区不断加大对规模以上农业龙头企业的扶持力度，鼓励企业建立基地、挖掘品牌价值、拓展销售渠道，组织企业参加农业博览会、农产品交易会等各类农业会展，助推企业加快发展。目前全区规模以上农业企业已达60家，其中省级4家、市级30家、区级26家，企业与基地、专业合作组织、规模种植户的关系日益紧密，初步形成了“利益均沾、风险共担”的利益共同体，农业龙头企业的辐射带动作用日益明显。
