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屠宰企业和生猪养殖户的博弈非常激烈

时间:2023-08-31 02:41:13

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屠宰企业和生猪养殖户的博弈非常激烈

新农养猪网消息:

全国各省生猪平均价格为13.81元/千克,较昨日猪价下跌0.01,跌幅为0.07%;较上周同期猪价下跌0.02元/千克,跌幅为0.14%。今日猪粮比为5.83:1,较昨日猪粮比下跌0.02,跌幅为0.33;较上周同期猪粮比下跌0.03,跌幅为0.55%。

生猪市场行情较昨日震荡下跌,全国生猪价格最高地区为海南省,生猪平均价为15.28元/千克,最低地区为新疆省,生猪平均价为12.70元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

北方继续稳定,南方上涨势头减弱。东北地区收猪价格涨跌互现,北京、河北、河南、湖北、湖南等地区维持稳定,广东部分地区略有回落,安徽、江西等部分地区仍有小幅上涨。猪价在局部地区小幅上涨之后又一次趋稳,充分说明猪肉终端消费量的提升有限。但不可否认的是,进入12月之后,猪价上涨的利好因素逐渐增多,目前华东地区的灌肠逐渐启动,预计于12月中旬进入高峰,随后湖南、湖北等地区也将逐渐进入腌腊季节。从生猪存栏方面来看,能繁母猪持续减少对生猪存栏的影响或将逐渐显现,且9月以来猪价震荡下滑,养殖户对于猪价的涨幅多保持保守态度,坚定压栏的并不占多数,这些因素均将有利于猪价上涨。

需求增加速度要比前期加快,但猪价仍难见明显上涨态势,这种情况有所反常。按照常理,南方腊肉制作启动后全国猪价整体会上涨,但到目前猪价并没有表现出此趋势。据了解,市场上猪源紧张,屠宰企业收猪难度增加,但猪价仍是震荡,局部地区甚至下跌。市场需求逐渐步入旺季,猪价仍未明显上涨,可以看出屠宰企业和养殖户的博弈非常激烈。但目前屠宰企业主导定价权,由此猪价大幅上涨的概率比较小,小幅上涨概率较大,局部地区甚至会表现下跌的态势。

国内各地豆粕平均价格为3553.81元/吨,较昨日上涨38.03元/吨,涨幅为1.08%。据此次检测的省市中,最高价格新疆省4200.00元/吨,最低价格广西省3206.67元/吨(以上价格均为蛋白含量为43%的油厂豆粕报价)。国内各地玉米平均价为2369.89元/吨,较昨日上涨6.09元/吨,涨幅为0.26%。据此次检测的省市中,最高价格为四川省2615.71元/吨,最低价黑龙江省2104.38元/吨(以上价格均已换算成含水分为14%的标准玉米)。自12月8日吉林地区玉米临储点开始启动之后,在这两天的效果来看,临储点玉米购销活动热度明显不及去年,对玉米的水分、霉变要求控制很严格,从整体玉米的质量来看,今年的东北、华北产地玉米质量均不如去年,各地爆出的玉米霉变事情也较去年要多。

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