祥云县着力打造高原特色蔬菜，逐步形成基地化生产、产业化经营的格局，全县蔬菜种植面积一举发展到10.4万亩(其中标准化种植基地3万亩)，鲜菜年产量达22万吨，年产值突破5亿元，高原特色蔬菜已成为农民增收的骨干产业之一。
为进一步加快高效农业建设步伐，在有限的农业土地面积资源上实现农业增效、农民增收的目标，祥云县围绕推动农业和农村经济发展的工作大局，切实 抓好“菜篮子”工程项目建设，把蔬菜生产作为民生工程来抓，加强扶持引导工作，加大财政投入力度，积极实施菜篮子产品生产项目，切实开展无公害蔬菜生产技 术的宣传培训和入户指导，严格按照优质无公害蔬菜生产技术规程生产，指导和监督农户科学用药，大力提倡施用腐熟的农家肥，确保生产优质蔬菜。同时，加强蔬 菜产品农残检测，杜绝不合格蔬菜产品上市销售，确保蔬菜质量和食用安全。同时，通过“基地促动、龙头带动”等方式，形成了以龙云经贸有限公司为代表的一批 龙头企业，基中仅是龙云公司年生产加工野生菌、AD番茄、甜椒、大蒜、脱水香葱、脱水中葱、速冻甜玉米、脱水白萝卜等1.5万吨，产值达1.77亿元，打 造出了农产品加工型出口产业，有力地带动了全县的高原特色蔬菜生产和加工经营进程。
