上周，国家有关部门联手启动了今年第三批中央储备冻猪肉的收储工作。然而，此举仍未让低迷的猪肉价格掉头上扬，相反，最近一周重庆市猪肉价格再次出现小幅下跌。
上周，国家商务部会同财政部、发改委、中国农业发展银行公开竞价收储今年第三批中央储备冻猪肉，共有92家屠宰加工企业参加竞标，最终50家企业竞卖成功，重庆市今普食品公司也获得约500吨冻猪肉的收储指标。
然而，市场上低迷的肉价却并未因此稳住，还出现了小幅下滑。昨日，记者在重庆较场口一大型超市看到，精瘦肉再次跌破9元/500克，后腿瘦肉已卖到8.9元/500克，质量稍好的前腿瘦肉也降至9.2元/500克，均比之前降了两三角。重庆市内屠宰企业华牧集团也称，重庆市生猪收购价格最近一周再次下跌。目前，该公司土杂猪收购价为4.7元/500克，比一周前下跌0.2元；良种瘦肉猪收购价为5元/500克，比一周前下跌约0.1元。
国家收储冻猪肉，初衷是扭转市场上低迷的肉价，但重庆市肉价为何持续下降？今普公司称，冻猪肉收储量太小，在偌大的市场上基本不起作用，可谓杯水车薪。
