辉南县把农业产业化作为农业农村工作的重中之重，通过政府搭建服务平台促动、兴建基地推动、出台政策牵动、建设龙头带动、营造市场拉动、培育农民专业合作组织和经纪人联动，初步形成了以卓越公司为龙头的牧业经济，以天泰药业、天宇药业为龙头的中药材经济，以华厦米业为龙头的粮食经济，以宏久公司为龙头的野山参种植为主的特色种植经济等四大龙型经济。
规划先行，集中打造园区经济隆起带。县委、县政府把经济开发区当成新农村建设的平台，鼓励各乡镇到区内摆布企业。同时，立足本县主导产业和“一乡一业”地方特色产业，科学规划抚民木制品、食用菌，楼街稻米，样子哨制酒，楼街、样子哨草编，金川、样子哨火山渣，金川矿泉水，辉发城造纸等各具地方特色的乡镇级农业产业化集中区。目前，抚民木制品加工区共有业户75家，年创木制品产值4亿多元、带动农民增收500多万元；以楼街稻米加工区为腹地，规划发展优质稻米物流配送中心，建设集批发市场、物流配送为一体的综合功能市场。借助楼街乡、样子哨镇农民多年打草绳优势，规划建立草绳加工区。目前，区内有3000户农民从事草编加工，年可创产值2000万元、带动农民增收300多万元；发挥样子哨镇制酒业历史悠久、基础好、水质好的优势，以样子哨为核心，整合建设白酒加工集中区。目前，区内共有制酒企业6家。同时，以金川镇和样子哨镇两个优势资源区域为核心，开发火山渣不可再生资源和矿泉水优势资源。
优化整合，重点打造龙型经济。发展合作经济组织，充分发挥上联龙头企业，下联基地和农户的桥梁纽带作用，提高农产品的规模化经营水平和农民进入市场的组织化程度。立足辉南县优势资源，搞好产业项目调查、设计、规划和包装，建立项目储备库，抢抓机遇，及时申报项目，以项目建设促进农产品加工业大发展。近几年，全县农业产业化龙头企业共实施重点项目36项，争取国家项目资金1.8亿元。同时，抓住国家中药材产业发展政策机遇，提出了“变长白山北药资源优势为经济优势，利用山林资源，大力发展中药材产业”的产业发展战略。重点推广林下、林缘、林间、粮药等复合经营模式。在大椅山、石道河、抚民、金川分别规划建立了4个万亩林下中药材开发区；结合农业产业结构调整，吸引长龙药业、天泰药业、辉发药业纷纷在金川建立了五味子、地龙骨、林下参、林下天麻、川贝母等道地中药材GAP基地5000多亩。
依托农产品加工业，规模建设A级原料生产基地。围绕“菜篮子”和“米袋子”产品消费需求，加大蔬菜、生猪、奶牛、食用菌等无公害农产品基地建设规模，增加无公害农产品认证种类。围绕优势农产品、加工农产品和出口农产品的消费市场需求和市场准入限制，加快绿色白酒、肉鸡产品、矿泉水等绿色食品认证进程，实现无公害农产品生产向绿色农产品生产的转化，发展绿色食品产业。辉南县境内三通河流域30万亩A级绿色稻米原料基地已通过农业部认证。
