5月16日，湖南省城步县南山牧场110多名奶牛养殖大户、奶牛技术指导员、品改员、生鲜乳质量安全监管员齐聚一堂，兴致勃勃地聆听了来自北京奶牛中心两位专家的精彩授课。
为加快实现“建成中国南方乳业第一县”的宏伟目标，自开展群众路线教育实践活动以来，城步县大力推广奶业先进技术，精心为广大奶农配送“科技大餐”，坚持“让群众少跑路、少花钱、少操心”原则，变以往“县城集中培训”为“送培训到家门口”，定期热情邀请北京、省、市技术精英、奶牛专家到南山牧场、各乡镇举办奶牛养殖技术讲座，就奶牛标准化、规模化养殖、生鲜乳质量安全、奶牛繁育、疾病预防、奶牛数字化管理等技术进行了详细讲解。与此同时，针对奶农提出的疑难问题，专家们还逐一细心“把诊号脉”、开出“处方”，为广大奶农打消发展奶业的后顾之忧。
今年来，城步共邀请北京、省、市奶业专家18人次，先后举办奶业养殖培训班7次，参训奶农920余人次，让奶农们在家门口享受“科技大餐”，为促进城步县奶业快速健康发展提供了技术支撑。
